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冰冻虾炒冬瓜的做法
冬瓜炒虾仁
怎么做才好吃?
答:
备好
冬瓜
,虾仁 步骤step 2 备好调料 步骤step 3 冬瓜去皮洗净切成小丁,虾仁洗净后沥干水分用2克盐,料酒,生粉,姜丝抓匀腌制20分钟 步骤step 4 锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起 步骤step 5 热锅倒油 步骤step 6 油温7分热倒入
虾仁炒
至变色 步骤step 7 再把冬瓜下入炒出香味后加盐 步骤step ...
冬瓜炒虾仁
答:
1、剥
虾仁
,去虾线。放入少量料酒、胡椒粉、盐、水淀粉,腌制10分钟 2、
冬瓜
切成长宽约2-3cm小块,可在每块冬瓜表面横竖切几刀纹理,方便入味 切好的冬瓜块,在热水中焯一下 热锅热油,放葱末煸香,倒入虾仁,略炒再放入冬瓜 加入盐、酱油(生抽和老抽都可以加一些)加一碗水,焖煮一下,汤汁收...
冬瓜虾仁的做法
答:
冬瓜炒虾仁 :首先用蛋清和淀粉一起搅拌,形成芡。
将冰冻的虾仁在水里浸泡几分钟,去线并清洗干净后,然后放进已经做好的芡中
,还可放上少量的盐,以使虾仁能充分入味。其次要将冬瓜去皮,切成薄片,并在开水里稍微煮一下,稍微变软了,然后捞出来备用。在油锅里倒上油,等油热的时候,加上葱花,...
虾仁炒冬瓜
怎么做好吃
答:
1、将
冬瓜
去皮切成块(我们家冬瓜买的多了,又两斤多)2、
虾仁
洗净后擦干倒入碗中,加入料酒,盐,鸡精,淀粉抓匀 3、将冬瓜放入开水绰至七成熟 4、将油烧至3成热倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色,然后捞出放在一边 5、重新起锅,放入花椒爆香,捞出花椒放入葱花,然后放入烫过的冬瓜翻
炒
,加入少许...
东瓜汤怎么做好吃又简单?
冬瓜
能和
虾仁
在一起炒吗?
答:
冬瓜炒
虾仁
的做法
步骤step 1 备好冬瓜,虾仁 步骤step 2 备好调料 步骤step 3 冬瓜去皮洗净切成小丁,虾仁洗净后沥干水分用2克盐,料酒,生粉,姜丝抓匀腌制20分钟 步骤step 4 锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起 步骤step 5 热锅倒油 步骤step 6 油温7分热倒入
虾仁炒
至变色 步骤step 7 再把冬瓜...
虾仁炒冬瓜的做法
怎么做虾仁炒冬瓜
答:
1、食材:虾仁适量、
冬瓜
适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。2、冬瓜去皮后清洗干净,再切成大小和厚薄均匀的小块。3、虾仁解冻,刀划开虾的后背,去除虾线,清洗干净。4、锅中放入适量的油,再倒入虾仁,调入适量的黑胡椒,炒至虾仁发白微红。5、
虾仁炒
至发白微红,盛出来备用。6、锅中...
虾米
炒冬瓜
片最好吃
的做法
答:
做法
1
冬瓜
去皮,洗干净,切片,用盐腌制几分钟,挤出水分;再将
虾仁
洗干净。2炒锅置火上,倒油烧热,倒入虾仁滑熟,盛出待用。3锅留底油烧热,加葱段炒香,放入料酒、清水、冬瓜大火烧煮。4水沸后转小火焖烧至冬瓜入味,放入虾仁,用盐和味精调味,水淀粉勾芡即可。功效与作用 冬瓜具有美容养颜,...
冬瓜
和
虾
可以一起吃吗 冬瓜和虾怎么做好吃又营养
答:
材料:鲜虾3两、
冬瓜
2两、鸡蛋1个、生姜2片、葱末
做法
: 1、虾剥去壳,切碎。取鸡蛋清,将蛋清和
虾仁
搅拌均匀(这样虾仁比较嫩)。冬瓜切成小粒 2、锅烧热,放少许的油,放入冬瓜翻
炒
片刻,加入一碗水,放入生姜片,烧开。3、加入盐,倒入虾仁快速搅匀。4、烧开后加入葱末,最后用稀淀粉...
冬瓜炒虾仁
怎么做好吃
答:
【
冬瓜炒虾仁
】所需材料:冬瓜1斤、
大虾
半斤、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒半汤匙、白胡椒粉1茶匙、蚝油、水淀粉适量、1.准备好所需材料。选购冬瓜时,看冬瓜表面的白霜程度,白霜越多越完整,代表冬瓜质量越好。2.把大虾去掉头部,再把虾身剥去外壳,取出虾仁,挑去虾线,再...
虾仁炒冬瓜的做法
答:
步骤:1、
冬瓜
切片,胡萝卜切片,干辣椒,葱,姜切好备用。2、
虾仁
焯水,放少许盐,让虾仁有味儿。3、放油,干辣椒,葱,姜,加酱油,炒香。4、放冬瓜片,胡萝卜,翻
炒
。5、翻炒3-5分钟,加盐,白糖,继续翻炒。6、放虾仁,翻炒几下,盖上锅盖2-5分钟。7、放味精调味,出锅。
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