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八宝粘豆包的做法 糯米粉
八宝粘豆包的做法
是什么?
答:
1、红豆、花豆 、豇豆浸泡12小时。2、红薯、紫薯 ,切小丁。3、葡萄干,清洗干净。4、浸泡好的豆子冷水下锅煮25分钟。5、
糯米粉
350g,260g水,加入豆子,红薯,紫薯丁,和在一起,多揉几遍。6、揉好之后开始揉搓剂子。7、揉好上锅。冷水下锅蒸 25分钟。8、蒸好焖5分钟, 出锅 。
透明
八宝粘豆包做法
答:
1、准备
糯米粉
,玉米面。2、开水烫面 3、晾凉后和成面团,醒2小时左右。4、面团醒好了 5、准备自制豆沙馅,搓成小球备用。6、将面团分别若干份 7、包馅 8、做成
豆包
9、将粽子叶放入蒸锅中,开水上锅蒸12分钟左右即可出锅了。10、出锅。11、装入盘中。
透明
八宝粘豆包做法
窍门
答:
制作步骤:1、准备200克红芸豆提前泡5个小时,然后倒进电饭锅里,加入适量的清水,没过豆子就行了,按煮饭键煮熟:2、330克黄米倒入料理中打碎,最好买现成的黄米面吧,自己打的比较粗糙:3、打好后倒进盆里,再加入120克
糯米粉
,用300毫升开水烫面,烫面能增加糯米粉的黏性,包的时候就不会开裂,面...
八宝粘豆包的做法
答:
首先准备好
八宝粘豆包的
主要材料:红芸豆、绵白糖、玉米油、大枣、
糯米粉
和玉米淀粉。将红芸豆提前一晚浸泡,第二天用压力锅煮软,加入糖搅拌成豆沙。再将其他材料混合制成面皮,包裹豆沙馅后蒸熟即可。八宝粘豆包的详细制作步骤 1. 准备材料:红芸豆:适量,提前一晚浸泡,以便更容易煮软。绵白糖:适...
用
糯米粉
做
粘豆包
用不用发面
答:
1、红芸豆提前一宿用水泡上,用压力锅压好,再盖上盖子焖半小时后开盖。2、用铲子压碎。3、加入白糖搅拌,继续压碎熟芸豆。4、然后用手揉成小团,这样一会包的时候直接放到面里就可以。5、蒸锅添好水,铺上酸菜叶子,一会
豆包
放在上面蒸,省得
粘
屉。6、
糯米粉
和白面粉头天晚上用温水和好面,发一...
糯米粘豆包
怎么和面?
答:
步骤:1、
糯米粉
和糖。2、大米粉。3、糯米粉倒入盆里。4、然后加搭带入大米粉。5、加入糖倒入开水。6、和成团醒10分钟。7、黄豆馅。8、然后将面团和黄豆馅分成剂子。9、压扁包上馅。10、全部知粗芦包好放进蒸锅上气40分钟筷子叉的得进去就是凳碰熟了趁热拿起来。11、
粘豆包
整好啦。
糯米粘豆包
怎么和面
答:
粘豆包
(
糯米
面)
的做法
步骤1 红豆提前一晚浸泡 ,高压锅压半小时,趁热+白糖(多少看自己)捣烂成泥。晾凉备用。步骤2 糯米面+白面 混合均匀,用温水化了酵母粉和面。放在温暖的地方最好是阳光下,没有充足阳光可放在开了电褥子的被窝里。等待膨胀两倍大,用手指头捅一下感觉很软 步骤3 把面拿...
糯米
面怎么做
粘豆包
视频时间 01:48
用
糯米粉
怎样做
粘豆包
答:
方法/步骤:1、首先
糯米粉
倒入盆中。2、用适量沸水烫三分之二的面。3、干酵母0.8克。4、加入少许温水化开。5、烫好的面晾到不烫手约30多度;倒入烫好的面中,并揉匀,和成偏硬一点的面团,盖上保鲜膜置于温暖处饬发。6、两个多小时后,面团涨发就可以蒸了。7、取45克左右面团,用手按扁...
糯米粉粘豆包的做法
答:
糯米粉粘豆包的做法
:1、先把红豆浸泡一个晚上。2、把红豆煮熟,用电压力锅,有专门的豆类程序,添加清水时不要过多,这样方便后面炒馅儿。红豆压熟后,捞起炒锅,最好用不粘锅,炒豆沙馅儿不用放油,加20克左右的白糖进去,让豆沙馅儿有微微的甜味儿。3、小火不停翻炒,直到把水分炒到八九成...
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