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全麦面和玉米面能蒸馒头吗
全麦面和玉米面
一块
馒头
答:
全麦面里有麦子皮和玉米面一起做馒头是发不起来的、做窝头可以
。如能发起来、说明全麦面粉是假货。高筋面粉三份、玉米面一份、可以发馒头
玉米面全麦馒头
怎么
做
答:
全麦粉
50g
玉米粉
50g 酵母 2.5g 水 165 中筋面粉 40g
玉米面
全麦
馒头
的做法 温水化开酵母,静置5分钟,与其他材料(40g面粉除外)混合 把面粉搅成絮状,和成面团,把面团揉到光滑(5—10分钟)放入碗中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。用手粘面粉,给面团戳一个洞,不回缩代表发酵...
2斤
全麦面
2斤
玉米面
1斤黄豆面
做馒头
配多少酵母?
答:
2斤
全麦面
,2斤
玉米面
,一斤黄豆面
做馒头
配10g左右的酵母就可以了
怎样
蒸
五合面的饽饽好吃?
答:
100g
玉米面
100g 小米面 100g
全麦面
100g 黄豆面 100g 辅料 油适量 酵母粉5g 泡打粉5g 白糖10g 五合
面馒头
碗的做法 1 五中面粉的比例是1:1。2 将所有的面粉混合,放入酵母粉、泡打粉和白糖,用250ml的温水,和成较硬的面团,醒发至2倍大。3 醒发好的面团揉匀,分成大、小两种剂子,大...
全麦
,
玉米面
,小米
面能
和在一起
蒸馒头吗
?
答:
高筋面粉可以参三份之一的、玉米面或小米面、如
玉米面和
小米面同放、那要两样合起来算一份。
全麦
面粉里面有麦皮在里面、不能再参其它食材、加后只能做窝头、
做馒头
是发不起来的。
杂粮
全麦馒头
怎么
做
答:
前言 现在的面粉是越来越白,可我还是喜欢吃黑一些的
全麦面
,这次胖子
蒸
的这款
馒头
用了四种非常有营养的面粉再一起做成馒头,吃到嘴里有种浓浓的香味。材料 主料:全麦面粉600g、紫米粉75g、荞麦面50g、
玉米面
50g、酵母8g;辅料:清水适量 杂粮全麦馒头 1 全麦面粉放入盆中。2 把其余3中面粉放入盆...
手工山东大
馒头
怎么
做
好吃
视频时间 00:35
玉米面
,
全麦粉
黑豆粉紫米
粉和
白面一比一的比例
蒸馒头
对三高人好吗
答:
好
全麦面馒头
,最适合三高病人的主食,这样做口感筋道,营养更健康
全麦粉
的做法大全
答:
一、全麦
馒头
:食材清单:
全麦粉
100克、普通面粉300克、酵母4克、白糖20克、常温水220毫升、猪油15克。1、全麦粉100克、普通面粉300克(全麦粉的分量加多了口感会比较粗糙,不介意的话也可以按1:1的比例)、酵母4克、白糖20克、常温水220毫升。2、搅拌至没有干面粉后加15克猪油。开始揉面了。
馒头
加燕麦小
玉米
渣和面会好吃吗?
答:
把剂子盖上保鲜膜再进行一次发酵。步骤四:等剂子体积有明显增大,拿在手里感觉轻飘飘的,开水上锅
蒸
十五至二十分钟左右,关火后焖三分钟即可出锅。小贴士:可以把
玉米面
换成荞麦面、燕麦、
全麦面
等粗粮面,和面前先用温度高一些的热水把粗粮面烫熟,可以使蒸出来的粗粮
馒头
口感细腻些。
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