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全麦面和玉米面能蒸馒头吗
麦馒头
是
不
是热量比白馒头低啊?
答:
全麦馒头
热量是比白馒头低~全麦食品更有营养价值 北京李女士:我常在超市里看见很多标着“全麦食品”的面包或饼干,到底什么是全麦食品,它对健康有什么好处呢?军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉:所谓“全麦食品”,指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物,比我们一般吃的富强粉等去掉...
全麦和玉米面
哪个热量低
答:
玉米跟全麦
面包的话当然是玉米更适合减肥。玉米是粗粮。只要是粗纤维,有助于促进肠道蠕动,排除宿便。而全麦面包虽然是全麦的,热量比较低,。但是现在市面上真正的全麦面包几乎是没有的。不过想减肥的话任何东西都不能多吃,尽管是减肥食品,也要讲究量,适度的可以减肥,过量的就没有效果了。
...吗
全麦粉
是什么意思?我买的这个面粉面就
跟玉米面
一样黄
答:
其实
全麦粉
的营养更全面,因为它研磨的次数少,保留的麦麸里含有的维生素B族和膳食纤维,有助于预防夜盲症和口角发言等B6缺乏症,并且有助于消化。好像不同面粉牌子的全麦粉发出的
馒头
颜色不一样,平时也很正常,有次换了一个牌子的面粉,
做
的馒头那叫一个黑啊!对了,如果想吃面汤的话,也就是...
全麦
馅蒸饺的做法和配方
答:
1、食材明细:白面150g、
玉米面
150g、
全麦面
100g、荞麦面50g、豆面50g、海米适量、韭菜500g、鸡蛋6~7个左右;2、把以上的面粉倒入一个盆里,放入一点精盐(增加筋性),把面粉搅拌均匀,倒入一半的开水搅拌均匀,倒入一半的温水,揉成光滑的面团;3、醒面备用;4、将韭菜切段,倒入炒好的鸡蛋碎及炒...
安琪发的
玉米面馒头能
吃吗?
答:
食材明细 主料:面粉、玉米面
玉米面馒头
配料:水、碱、酵面 制作方法 1、在面粉里放入三分之一的玉米面,再放入发酵面。2、把面里放入适量的温水揉成团,放温暖处发酵。3、发酵好了放入碱水揉好切成小块。4、揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再
蒸
二十分钟就可以了。
玉米面和全麦面
哪个升糖指数?
答:
看到别人回答…中国人什么时候改改张口就来的毛病啊…整个
玉米
的升糖指数是55,磨成面会升5%左右,而
全麦
无法准确计算升糖是因为根据做法不同它的升糖指数是从50~70%不等的(根据它的大麦含量所定)市面上的全麦为了口感大多是细腻的所以升糖相对高,健身人士专门吃的全麦面包我甚至见过升糖只有39...
全麦
馅蒸饺的做法和配方
答:
1、食材明细:白面150g、
玉米面
150g、
全麦面
100g、荞麦面50g、豆面50g、海米适量、韭菜500g、鸡蛋6~7个左右;2、把以上的面粉倒入一个盆里,放入一点精盐(增加筋性),把面粉搅拌均匀,倒入一半的开水搅拌均匀,倒入一半的温水,揉成光滑的面团;3、醒面备用;4、将韭菜切段,倒入炒好的鸡蛋碎及炒...
全麦玉米面紫薯发糕的做法 怎样
做全麦玉米面
紫薯发糕
答:
1、食材:紫薯泥130克、
玉米面
30克、全麦面粉220克、鸡蛋1个、牛奶80克左右、酵母3克、泡打粉2克、红枣几颗、枸杞几粒。2、紫薯切成小块放在锅里隔水
蒸
几分钟,碾成泥,喜欢绵软口感的可以酌情加点牛奶边做边拌一下,嗜甜的朋友可以加点糖。我在控制体重,加了一点甜菊糖。3、玉米面、
全麦面
、...
蒸馒头
如果面没熟就拿出来了,怎么办
答:
再放进去蒸熟即可,
馒头
正确做法如下:主料:面粉500g 调料:发酵粉适量 一、发酵粉温水调和,倒入面粉中。二、用筷子搅成絮状。三、再用手揉成光洁的面团,盖上湿布静置2小时以上。四、待面团发成2倍大,表面成蜂窝状就好了。五、将发酵好的面团揉好。摘一小团整成形就是了。六、将面团揉成长条...
玉米面跟
面粉那个热量高
答:
面粉的热量
和玉米面
的热量相比,面粉热量更多一点。比较多少的时候,数据对比是较好的说明方法,每100克的
全麦
面粉食物中含有热量352 大卡,每100克玉米面食物中含有热量341大卡,所以,全麦面粉的热量比玉米面的热量多一点。玉米面中含有丰富的膳食纤维,吃了玉米
面做
的食物能促进肠蠕动,从而减少了食物...
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