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什么肉菜好做又好吃
做法要蒸多久,蒸肉怎么
做又
嫩
又好吃
及晚餐吃会发胖吗
答:
9、把
肉
切成想要的厚度和大小(不能切太薄了,在蒸制的时候肉皮和肥的那部分蒸化)。10、炒好的糖色倒入肉里,均匀的抹上料汁。11、把肉均匀的码放在碗里。12、盐菜切细末。13、把盐菜细末覆盖在码放好的五花肉上,洒上姜粒,干花椒粒适量。14、上锅蒸,大火烧开后,转中火蒸60分钟。15、...
你知道家庭
菜肉
香味浓的茄子夹肉是如何做的吗?
答:
5、10分钟,茄子夹肉早已煮制好啦,将茄子夹肉取下将盘里蒸出来的汁液扔掉,随后均匀的浇上刚蒸好的料汁,最终上洒一些葱段装点提鲜,这一道茄子夹肉就完成了,营养成分
美味
清爽不油腻,作法简单又漂亮。 小提示: 1、长茄子尽量选直一点的,弯曲长茄子不易切分匀称,直长茄子外型也好看一些。 2、饺子馅先要腌渍一下...
可以久放的
肉菜
做法
视频时间 00:25
猪肉和
什么
在一起炖
好吃
答:
6.放入细木耳,白菜杆及红椒丝,翻炒至
菜
杆变软身。 7.最后再加入白菜叶,盐及鸡精,砂糖。 8.炒至白菜叶变软时,加入炒好的
肉
片及油。 9.翻炒均匀后,加入水淀粉勾薄芡。 10.最后炒好的成品。 苹果焖猪肉 材料: 材料猪后腿肉500克,苹果200克,土豆泥300克,鸡汤120克,香叶2片,洋葱丝适量调味料盐,胡椒粉...
猪前腿肉怎么
做好吃
答:
拿猪前腿肉来炒肉丝,比如说青椒肉丝或者是其他的一些素菜切成的丝,都可以完美的搭配,但是想要猪肉丝炒的
好吃
,腌制的时候一定要掌握技巧,要先用水浸泡猪肉,让猪肉喝饱水,然后再把生抽、老抽、料酒一类的作料放进去腌制,最后再放入淀粉,铺一层油,这样炒出来的肉丝是嫩滑的。猪肉,又名豚肉,是...
做红烧肉用
什么肉
最好
答:
一、 做红烧肉用
什么肉
最
好 做
红烧肉最适合的部位就是五花来肉,五花肉又分为上五花,中五花,下五花。1、上五花是猪肋骨附近的肉,也就是俗称的五花肋排。也就是在剔除排骨的时候,会将这一部分的五花肉剔出来。所以这个部位的五花肉肥肉会比较多,瘦肉比较少。在口感上,上五花肉的肥肉比较多...
牛上脑肉怎么
做好吃
,牛上脑肉的吃法
答:
牛上脑
肉好吃
的做法是做成酱牛上脑肉,牛上脑洗干净切块备用,锅中焯水,焯掉血水,接着将上脑肉放入高压锅,加入配料,浸泡2小时,然后将上脑肉煮熟,捞出晾凉后切片即可,具体方法如下:食材:牛肉3000克、葱50克、姜50克、大蒜50克、生抽100毫升、老抽20毫升、冰糖50克、盐少量、黄酒10毫升。1...
什么菜好吃又好做
的家常菜
答:
以下几款家常
菜好吃又好做
:一、豆腐酿青椒 食材:青椒、猪肉、鸡蛋、老豆腐、蒜、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、水淀粉、生粉、油 做法:1.将洗净的青椒切成5厘米长的段,由一边切开,去籽;洗净的老豆腐切碎备用;洗净的猪肉切碎,剁成肉末;蒜切末,葱切碎。2.将豆腐末、肉末装入碗...
猪身上的哪个部位炒菜最
好吃
呢?
答:
这个其实得看你要
做什么
菜了,就我个人而言,我觉得里脊肉应该是最
好吃
的,因为里脊肉吃在嘴里是最嫩滑的。很多菜其实都可以用里脊肉来做,比如说我们可以用里脊
肉做
肉片汤,还可以做糖醋里脊,这些菜应该是很多人都比较爱吃的,而且是老少皆宜。当然了,猪身上不同的部位适合做不同的菜,比如说如果...
鸡胸肉炒
什么菜好吃
答:
鸡脯肉也就是我们常说的鸡胸肉,鸡脯肉的热量相对于其他部位较低,但蛋白质含量非常的高,有着极高的营养价值,尤其适合正在减肥和健身的人群食用。在烹饪鸡脯肉时往往不需要加食用油,简单的清蒸或煮,便具有非常好的口感。那么想要炒鸡胸肉时,搭配
什么菜好吃
呢?豆干 材料:鸡脯肉一块、豆干半斤、...
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