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京酱肉丝做法以及图片
京酱肉丝
的家常好吃
做法
答:
1茶匙
京酱肉丝
的
做法
1.里脊肉清洗干净切成均匀的细丝,然后放盐、淀粉、料酒拌匀,腌制片刻 请点击输入
图片
描述 2.大葱和黄瓜切成细丝,甜面酱加两勺水调稀 请点击输入图片描述 3.豆腐皮用开水烫一下,切成四方形摆在盘子里 请点击输入图片描述 4.姜切丝,炒锅把油烧热,爆香姜丝 请点击输入图片...
京酱肉丝怎么做
?
答:
京葱1根 千张豆皮2张 /[12]收起
制作方法
做法
一 步骤 具体操作 步骤图 步骤1 250g猪里脊肉洗净切丝(
肉丝
不要太厚),加1个蛋清、1勺料酒,少许盐、白砂糖、白胡椒粉和淀粉,顺时针搅拌上浆,腌个20分钟。步骤2 热锅,倒入3勺食用油,下腌好的肉丝炒至变色后捞出,备用。步骤3 1勺料酒、1...
京酱肉丝
的家常
做法
步骤窍门
答:
豆腐皮两张 辅料 盐 适量 花生油 适量 生抽 5毫升 甜面酱 10克 生粉 5克 蚝油 5克
京酱肉丝
的
做法
1.准备好食材,都洗干净备用 请点击输入
图片
描述 2.猪肉切成小条,顺着纹路切 请点击输入图片描述 3.放入碗中,加入适量的蚝油,油,盐、生粉拌匀 请点击输入图片描述 4.腌制15到20分钟,等入...
京酱肉丝
简单家常
做法
答:
步骤
京酱肉丝
请点击输入
图片
描述 1.猪肉切成丝,加入1汤匙料酒、1/5汤匙盐、1/2只鸡蛋清、1汤匙生粉
和
1/3汤匙鸡粉抓匀,腌制15分钟。2.葱去头尾洗净,将葱白切成细丝,铺在盘中待用;取1/3碗清水,放入少许姜片和葱丝拌匀,做成葱姜水。3.烧热3汤匙油,倒入猪肉丝炒散至肉色变白,盛起待...
京酱肉丝
家常
做法
?
答:
京酱肉丝
的
做法
步骤 请点击输入
图片
描述 1 主料:猪里脊、辅料:大葱、豆片、黄瓜调味:甜面酱、白糖1勺、香油1勺、酱油、料酒、蛋清、淀粉适量、葱姜水少许。请点击输入图片描述 2 猪里脊切细丝。请点击输入图片描述 3 加入盐、酱油、胡椒粉、料酒、食用油各适量,搅拌均匀,腌制20分钟。请点击输入...
京酱肉丝
的
做法
?———详细步骤。
答:
京酱肉丝
的
做法
?———详细步骤。原料 猪里脊 大葱、甜面酱适量 白糖、料酒、食盐等适量 方法/步骤 猪里脊切丝,加入料酒、少许食盐、蛋液、水淀粉抓均腌制一会。请点击输入
图片
描述 甜面酱加入一大勺白糖,一勺香油搅拌均匀备用。请点击输入图片描述 炒锅烧热放底油,下入腌制好的肉丝滑熟。盛出备用。...
京酱肉丝
的
做法
答:
京酱肉丝
的
做法
如下:原料:薄百叶1张、里脊肉250g、大葱(取葱白)1根、盐2-3g、甜面酱30g、清水10ml、黄瓜1根、胡萝卜1根、料酒10ml、生抽1茶匙、蛋清30g、淀粉1汤匙、色拉油15ml、生姜10克、蒜头2瓣。1、食材准备如下图所示。2、里脊肉洗净切丝,加盐、生抽、蛋清、淀粉、色拉油拌匀腌制20分钟;...
京酱肉丝怎么做
?
视频时间 00:25
京酱肉丝
应该
怎么做
答:
步骤1 准备好一块猪里脊肉切丝。步骤2 切好后放入碗中,放入一勺食盐,两勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一个鸡蛋清,抓拌均匀。在加入一勺淀粉,抓拌上劲,最后倒入少许食用油。抓拌均匀腌制十分钟、步骤3 大葱取葱白切成丝,黄瓜切丝 步骤4 洗净的豆皮,切成均等的四方形 对折两次后摆在盘子周围 ...
京酱肉丝做法
?
答:
准备辅助食材:甜面酱100克,大葱多半根,葱花5克,姜末4克,料酒1勺,白糖10克,植物油 制作过程:第一步:准备食材:里脊肉去掉筋膜,冲洗干净 第二步:里脊肉先切宽约6毫米的片,再切宽约6毫米的丝。泡入水中,用手抓几下,然后换水再重复上一步,直至
肉丝
发白,水也比较清亮。捞出肉丝,用...
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