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为什么猪肉叫豚肉
为什么猪肉叫豚肉
答:
豚肉起源于日本,豚肉在日本食品里的指的是猪肉,
猪肉叫豚肉是因为在日语里:豚肉(ぶたにく)音不达泥古
。翻译成汉语是猪肉的意思,但读音和汉语不同。豚是训读而肉是音读。猪肉是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉...
为什么
古代把
猪肉
说是
豚
答:
中国古代,豚的意思是小猪,豕的意思是大猪
。解释:豚,小豕也。——《说文》猪其子谓之豚。——《方言八》豚肉,才解释为猪肉。
猪肉为什么
又可以
叫做叫
大肉
答:
2、由于明朝皇帝朱元璋姓朱,与猪同音,明朝人为避讳,把猪称为豚,猪肉被称为大肉或豚肉
;3、满族在祭祀时杀猪为牺牲,会将猪肉分成大肉和小肉两种,大肉直接分食,小肉下锅煮饭,这里的大和小,也只是跟肉块尺寸有关,跟宗教禁忌无关;4、有些地方的人把猪肉叫大肉,只是单纯地因形而名。比如苏杭...
豚肉
是哪个部位
答:
豚肉并不属于人体或者动物身上的某一个部位,它只是猪肉的另一种叫法
,只是这种叫法非常少见,可能在一些偏远的乡村或者少数民族的村寨中才会有。在日语中,猪肉的发音就是豚肉,我国某些地方也是如此,所以在这两个词语中,意思是相一致的。有一种非常知名的菜品叫做盐烧豚肉,它的主要食材就是猪肉、...
日本
为什么
跟
猪肉叫豚肉
答:
匿名用户
日本豚肉在日本食品里的指的是猪肉
。 在日语里:
豚肉(ぶたにく)音不达泥古
。翻译成汉语是猪肉的意思,但读音和汉语不同。豚是训读而肉是音读。 日式豚肉拉面的做法 用料:猪腱子肉2块、溏心蛋1个、溏心蛋卤汁适量、生姜3片、拉面一人份、香葱一把、海苔适量、棉线适量 日式豚肉拉面的...
豚肉
和
猪肉
的区别
答:
叫法不同。
豚肉
和
猪肉
的区别具体如下:豚肉是日本人对于猪肉的另一种叫法,而猪肉是直接的一种加法,指的是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一。
豚肉
是
什么
答:
豚肉
是日语,它翻译成中文是猪肉。
猪肉
是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,猪肉一般有两种吃法,一种是吃新鲜的熟食,另一种是将猪肉加工保存后食用。猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、培根和香肠等。猪肉作为餐桌上重要的动物...
猪肉为什么
又叫大肉?
答:
回族人是忌讳说猪的,他们认为猪是肮脏的东西,属于宗教信仰问题,所以就管
猪肉叫
大肉,我们这些吃猪肉的为了不挑起民族矛盾,所以也叫猪肉叫大肉。记得采纳啊
明朝
猪肉叫什么
明朝猪肉叫万里哼吗
答:
猪”,后来民间百姓为了方便称呼把猪称为“万里哼”,所以
猪肉
还被称为万里哼的肉。2、猪肉又名
豚肉
,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
豚肉
和
猪肉
的区别
答:
只有叫法不同。
豚肉
就是
猪肉
,两者只有叫法不同,豚肉是日本人对于猪肉的另一种叫法,猪肉含有丰富的营养价值,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷等。
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