77问答网
所有问题
当前搜索:
东北名菜前十大入狱名菜
东北
美食排行榜前十名
答:
杀猪菜是东北农村杀年猪时吃的一种炖菜
,流行于东北黑龙江、吉林、辽宁等地,是黑龙江哈埠菜的民间代表菜肴。杀猪菜被中国烹饪协会评选为“中国菜之黑龙江十大经典名菜”,哈尔滨的杀猪菜以老六杀猪菜最为出名。6.
猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是东北菜十大代表菜之一,也是东北人喜爱的家常菜。这道菜色泽金红...
古代
东北
菜系的
十大名菜
答:
1、酱大棒骨是东北地区的传统名菜之一
,主要以肉香浓郁为特色。2、
铁锅炖大鹅
是东北地区特色美食之一,其特点是美味可口,口感鲜美。3、
猪肉皮冻
是东北地区的传统美食之一,口感嫩滑、味道鲜美。4、汆白肉是东北地区著名的冷菜之一,其特点是鲜香爽口,营养丰富。5、
地三鲜
是东北地区最有代表性的家常菜...
东北菜
为什么叫
入狱
指南
答:
东北菜被誉为"入狱指南",并非是其口味或者烹饪技法,而是因为许多传统菜肴所使用的食材,
如熊掌、飞龙、林蛙、鹿肉、野猪等
,现都被列入《国家珍稀动物保护法》的保护名录。根据该法律,非法猎捕和贩卖这些珍稀动物将受到严厉的法律惩罚。因此,这些原本是东北菜中常见的食材,如今变成了“入狱指南”。这也...
东北特色菜十大名菜
答:
1. 锅包肉:金黄酥脆
,酸甜可口,令人回味无穷。2.
猪肉炖粉条
:猪肉鲜嫩,粉条滑润,汤汁浓郁,滋味诱人。3.
铁锅炖大鹅
:鹅肉鲜美,汤汁浓郁,风味独特,令人陶醉。4.
东北溜肉段
:猪肉鲜香嫩滑,蔬菜爽口,色香味俱佳。5.
地三鲜
:营养丰富,口味鲜美,食材新鲜,令人赞赏。6. 酸菜炖粉条:酸菜开...
中国
东北
最出名的12道
名菜
是什么 中国东北最出名的12道名菜
答:
中国东北最出名的12道名菜
1、小鸡炖蘑菇
。小鸡炖蘑菇是东北最出名的“硬菜”之一,东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡,粉条一起炖煮而成的。榛蘑是一种非常好的食用菌,是非常名贵的野山珍。榛蘑的口感滑嫩爽口、味道鲜美。榛蘑搭配农家饲养的土鸡一起炖煮,味道非常鲜美可口,土鸡的肉质非常...
东北十大名菜
排行榜
答:
1、锅包肉
,原名锅煎肉,由哈尔滨道台府大厨郑兴文于光绪年间创制。锅包肉就是为了适应外宾的口味,把咸鲜的“焦肉条”改成酸甜的菜。通常将猪里脊肉切片调味,裹上炸好的果肉,放入锅中炸至金黄色,再放入锅中翻炒,使其变稠。2、
地三鲜
是东北传统名菜,由茄子、土豆、青椒三种时令新鲜食材制成。
中国
东北
最出名的12道
名菜
答:
1.
小鸡炖蘑菇
是东北地区闻名的“硬菜”,它以东北特有的榛蘑和土鸡为原料,搭配粉条一同炖制而成。榛蘑质地滑嫩、味道鲜美,与肉质坚实、口感鲜美的土鸡搭配,不仅味道鲜美,而且汤香味浓,深受欢迎。2.
锅包肉
是东北的知名美食,尤其在节日里,它是女性和孩子们的心头好。这道菜将猪里脊肉切片,裹...
东北特色菜十大名菜
答:
铁锅炖大鹅
,东北名菜,选用农家铁锅和生态养殖的大鹅,加入中草药和上等调料,味道鲜美。东北水饺 东北水饺,地方特色美食,以猪肉大葱和酸菜猪肉馅最为流行,皮薄馅大,汁多味美。酱骨头 酱骨头,哈尔滨特色美食,有酱脊骨、酱排骨和酱骨棒之分,骨髓丰富,酱香浓郁。
东北大乱炖
东北大乱炖,又称“大...
东北
美食排行榜前十名
答:
1、锅包肉
锅包肉原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学湟厨师郑兴文之手。锅包肉不仅是东北地区老百姓饭桌上的常见菜,也是一道闻名东北的特色名菜,有东北年菜的称谓。此菜特点是外观红白相间,肉质外焦里嫩,微酸微甜,男女老少都爱吃,为正宗东北十大名菜之一,堪称东北第—名菜。2、
白肉血
...
东北名菜
排行榜前十名
答:
1、东北乱炖 东北乱炖,又名大丰收,素有“大杂烩”之意,是一道东北的传统名菜。将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一起炖。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。
2、猪肉炖粉条
白菜猪肉炖粉条是一道东北地区汉族传统菜,由猪肉、...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
东北菜谱入狱指南
东北判刑八大菜系
东北被禁的名菜有哪些
中国十大禁菜
地三鲜熊掌飞龙
东北刑法菜系
东北以前的地三鲜 牢底坐穿
东北菜系地三鲜判几年
地三鲜原本是哪三仙