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不用面粉淀粉怎么做大排
大排
的做法?
答:
1。
选用纯精大排最好剔骨,放在淡盐水中浸十分钟,捞起,冲去血水。放在砧板上,切成1cm左右厚的片,手掌大小
。2。
用刀背将大排逐片拍松
(这一步很重要哦!)下面讲一种常见的(不用面粉裹的)做法 3。
取水淀粉,调成糊状,在大排上抹薄薄一层
。起油锅,烧至3成热,下大排用小火煎,煎至表...
做糖醋排骨要
不要
裹上
面粉
或是
淀粉
?
答:
1、排骨清洗干净 2、入凉水锅中煮开,然后夹出备用 3、半棵葱切段、姜切片、八角一颗 4、与排骨同入砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟 5、排骨捞出
做糖醋排骨
用,剩下的汤煮汤做面都可以,不要浪费 6、盐1勺,白糖3勺,淀粉1勺,酱油适量,醋适量,一小碗凉水能没过排骨量就成,倒入锅中煮...
大排如何
烧才能嫩
答:
1。
选用纯精大排最好剔骨,放在淡盐水中浸十分钟,捞起,冲去血水。放在砧板上,切成1CM左右厚的片,手掌大小
。2。
用刀背将大排逐片拍松
(这一步很重要哦!)下面讲一种常见的(不用面粉裹的)做法 3。
取水淀粉,调成糊状,在大排上抹薄薄一层
。起油锅,烧至3成热,下大排用小火煎,煎至表...
怎么做大排
才好吃?
答:
1。
选用纯精大排最好剔骨,放在淡盐水中浸十分钟,捞起,冲去血水。放在砧板上,切成1CM左右厚的片,手掌大小
。2。
用刀背将大排逐片拍松
(这一步很重要哦!)下面讲一种常见的(不用面粉裹的)做法 3。
取水淀粉,调成糊状,在大排上抹薄薄一层
。起油锅,烧至3成热,下大排用小火煎,煎至...
红烧大排的做法,红烧
大排怎么做
比较嫩
答:
1。
选用纯精大排最好剔骨
,放在淡盐水中浸十分钟,捞起,冲去血水。放在砧板上,切成1cm左右厚的片,手掌大小。2。
用刀背将大排逐片拍松
(这一步很重要哦!)下面讲一种常见的(不用面粉裹的)做法 3。
取水淀粉,调成糊状,在大排上抹薄薄一层
。起油锅,烧至3成热,下大排用小火煎,煎至...
大排
的做法有哪些?
答:
1。
选用纯精大排最好剔骨
,放在淡盐水中浸十分钟,捞起,冲去血水。放在砧板上,切成1CM左右厚的片,手掌大小。2。
用刀背将大排逐片拍松
(这一步很重要哦!)下面讲一种常见的(不用面粉裹的)做法 3。
取水淀粉,调成糊状,在大排上抹薄薄一层
。起油锅,烧至3成热,下大排用小火煎,煎至...
红烧
大排怎样做
最入味好吃
答:
1。
选用纯精大排最好剔骨
,放在淡盐水中浸十分钟,捞起,冲去血水。放在砧板上,切成1CM左右厚的片,手掌大小。2。
用刀背将大排逐片拍松
(这一步很重要哦!)下面讲一种常见的(不用面粉裹的)做法 3。
取水淀粉,调成糊状,在大排上抹薄薄一层
。起油锅,烧至3成热,下大排用小火煎,煎至...
大排
是用什么肉做的?
答:
1。
选用纯精大排最好剔骨
,放在淡盐水中浸十分钟,捞起,冲去血水。放在砧板上,切成1CM左右厚的片,手掌大小。2。
用刀背将大排逐片拍松
(这一步很重要哦!)下面讲一种常见的(不用面粉裹的)做法 3。
取水淀粉,调成糊状,在大排上抹薄薄一层
。起油锅,烧至3成热,下大排用小火煎,煎至...
红烧
大排怎样做
最入味好吃
答:
1。
选用纯精大排最好剔骨
,放在淡盐水中浸十分钟,捞起,冲去血水。放在砧板上,切成1CM左右厚的片,手掌大小。2。
用刀背将大排逐片拍松
(这一步很重要哦!)下面讲一种常见的(不用面粉裹的)做法 3。
取水淀粉,调成糊状,在大排上抹薄薄一层
。起油锅,烧至3成热,下大排用小火煎,煎至...
红烧
大排怎么做
比较嫩
答:
1。选用纯精
大排
最好剔骨,放在淡盐水中浸十分钟,捞起,冲去血水。放在砧板上,切成1CM左右厚的片,手掌大小。2。用刀背将大排逐片拍松(这一步很重要哦!)下面讲一种常见的(
不用面粉
裹的)做法 3。取水
淀粉
,调成糊状,在大排上抹薄薄一层。起油锅,烧至3成热,下大排用小火煎,煎至...
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