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一盘红烧肉要多少斤生肉
做
三斤红烧肉
需
多少肉
答:
4
斤生肉
食堂70个人吃烧
红烧肉
大概要买
几斤
肉
答:
那要看你的实际情况,
你可以卖生肉的话50斤左右
。原因有2个 1 可能有的人不太喜欢吃肉虽然肉多多少少会缩点水,但按这个比例的话应该差不多 2有些女同志为了要减肥可能会少食肉类。但你也要考虑万一有几个大肚汗 这样来平衡一下。
红烧肉
怎么做?做过的请进!
视频时间 00:17
红烧肉
怎么做好吃???
视频时间 00:41
66块
红烧肉
怎么烧
答:
肉要五花肉。
两斤至三斤为佳
。洗净,切块,肉不要切得太小.切完后,冷水浸没,放半杯料酒。浸十五分钟左右即可。(这样可以去血水和腥气)。水要一次放好,不要烧干了,我们要找一个大锅,把肉再洗一遍后放入,水没肉,高起两寸以上。点大火,水中放料酒,放醋(在炖肉时,加少许醋可使之易熟易...
如何烧
红烧肉
才能达到油而不腻的状态呢?
答:
原料有了,
红烧肉
的香味是怎么产生的呢?
生肉
原本是没有多少香味的(当然这只是对于人类而言。对于食肉动物,生肉已经挺香的了),只有在加热时才会香味四溢。这是因为在加热过程中,肉内各种成分发生了一系列复杂的变化,产生了一些挥发性香味物质。在加热过程中,瘦肉组织赋予肉类香味,而脂肪组织赋予肉制品特有风味,如果从...
怎样才能做好
红烧肉
,
答:
20个回答 #热议# 孩子之间打架 父母要不要干预? 匿名用户 2013-10-13 展开全部 菜系及功效:家常菜谱
红烧肉
的制作材料:主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2
斤
(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!) 调料:盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片...
红烧肉
怎么烧最好吃?
答:
烧起泡,这个就凭自己感觉了,起泡,泡灭,大概有些焦糖色了,放肉,炒肉,炒的过程把葱段,姜块放进去,在加老抽,生抽,五香粉,差不多了加水,为了让五花肉软,糯,我用的是砂锅,小火大概
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个小时左右吧!对了五花肉里还要放一样东西,就是腐乳,这个放进去以后
红烧肉
会很好吃的,我也会稍微放...
求
红烧肉
具体材料以及具体做法
视频时间 00:22
怎样做
红烧肉
最好吃?
答:
菜系及功效:家常菜谱
红烧肉
的制作材料:主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2
斤
(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!)调料:盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)教您红烧肉...
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