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一整只猪蹄不切块炖
香菇黄豆
炖猪蹄
怎么做
答:
木瓜黄豆
猪蹄
汤的做法 步骤step 1 准备好材料,猪蹄斩块。步骤step 2 黄豆洗净,冷水浸泡约1小时备用。步骤step 3 猪蹄洗净,放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗,备用。步骤step 4 将处理好的猪蹄和黄豆连同姜片放入锅中,加入适量水,上好盖子,以大火煮沸后,转小火续煮约1到
1个
半小时。...
煮
猪蹄
的时候,怎么样才能保持猪蹄上的皮不裂开?
答:
猪蹄
大多数吃货的美味,不管是酱猪蹄,还是烤猪蹄,百吃不腻,猪蹄里面含有的胶原蛋白还具有美容功效,猪蹄的做法很多,剁碎了可以红烧,也可以和黄豆一起
炖
(母乳期的妈妈们多喝有助于催奶哦),不过猪蹄还是
整只
拿来吃比较过瘾,要把整个猪蹄做的肉烂皮不烂,还是不容易的,毕竟蹄心肉厚,蹄背皮薄,...
烟熏
猪蹄炖
什么好吃
答:
烟熏
猪蹄炖
萝卜。将烟熏猪蹄一只分两段 分好的猪蹄全部放入锅中炖一小时。把切好的萝卜放入烟熏猪蹄汤中一起炖。煮好的烟熏猪蹄捞出
切块
, 也可以
整只
拿着吃 ,烟熏萝卜汤盛出下饭。干烧烟熏猪蹄。把烟熏猪蹄放进高压锅里炖 倒入一小碗高汤压20分钟。准备好洋葱 青辣椒 姜 蒜 油 酱油 黑胡椒 放入...
怎样才能煲出好吃的
猪蹄
?
答:
制作:(
1
)。
猪蹄切块
后,用水烫过取出。(2)。将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。(3)。煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。2、葱
炖猪蹄
原料:葱50克、猪蹄4
个
、食盐适量。制作:将猪蹄拔...
猪蹄炖
什么菜好吃不油腻
答:
材料:
猪蹄1只
,花生100克。 做法:
猪蹄切块
,焯水;锅中加水煮沸,放入猪蹄、花生以及葱姜、料酒,大火煮开,撇净浮沫,小火
炖
煮2小时,再加盐调味即可。 如何挑选猪蹄 据了解,泡过的猪蹄一般特别粗,表皮发红,凑近闻还能闻到淡淡的药水味,反而闻不到肉的.腥味,同时泡过的猪蹄表皮摸起来非常硬,而且蹄子是分开的。正常...
红烧
猪蹄
答:
放入备好的调料爆香和
猪蹄
翻炒均匀 倒入砂锅中 3,砂锅中加入清水没过猪蹄 也可用黄酒代替 再放入 两勺老抽 两勺生抽 两勺料酒 白冰糖 适量盐 (具体可根据情况来放 家中有小朋友可少放辣椒 调料也可适量少放 清水替换黄酒)
炖
煮2小时 有时间可以多炖一下 越久猪蹄越软烂 越下饭 4,觉得差不多的时候可以放入...
炖
腊肉
猪蹄
怎么做如何做好吃
答:
4、加入开水,水量没过食材,煮开后转小火炖2小时;待
猪蹄炖
软后(可用筷子戳一戳),加入萝卜。5、加入
1
勺老抽,转中火炖煮(腊货一般咸度都比较高,所以慎重放盐,最好是尝尝咸淡)。6、待萝卜变软后,即可加入花菜,并转大火开始收汁。花菜很易熟,汁儿收得差不多花菜也就熟了,撒上葱花...
烟熏
猪蹄炖
什么好吃?
答:
烟熏
猪蹄炖
萝卜。将烟熏猪蹄一只分两段 分好的猪蹄全部放入锅中炖一小时。把切好的萝卜放入烟熏猪蹄汤中一起炖。煮好的烟熏猪蹄捞出
切块
, 也可以
整只
拿着吃 ,烟熏萝卜汤盛出下饭。干烧烟熏猪蹄。把烟熏猪蹄放进高压锅里炖 倒入一小碗高汤压20分钟。准备好洋葱 青辣椒 姜 蒜 油 酱油 黑胡椒 放入...
煲
猪脚
汤,加不加大蒜
答:
煲猪脚汤不需要放大蒜,放葱姜就可以了。主料:
猪脚1只
辅料:油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、姜适量 步骤一:猪脚洗干净,冷水入锅。步骤二:加少许料酒烧开,撇去浮沫再洗干净。步骤三:入砂锅。步骤四:加葱姜。步骤五:加料酒。步骤六:加盐,中小火
炖
煮
一个
半小时。步骤七:盛出,加...
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