讲到荔枝什么时侯保果环割，很多果农都认为荔枝谢花后进行。我是荔枝果农，我发表下我不同观点，荔枝在谢花后才环割保果不够理想，天气不好会引起很多荔枝有花无果哦。
究竟荔枝什么时候环割保果才合理？
根据我多年种植荔枝经验，应该在荔枝开雌花期进行环割保果，此阶段是荔枝花转果的生死门，如果不及时保果，等待荔枝树完全谢花后才环割保果，天气恶烈等条件影响，可以说有花无果少果哦。
荔枝树是雌雄同体果树，正常开花都是单一性开一种花，续后再开另一种。不同品种荔枝，树势旺盛衰弱，人工疏花与抑制的影响，荔枝开花雌雄依次也不同，有的果树雄花开花早，有的雌花开花早等。我们在开花管理上，要经常查看荔枝开花状态，发现荔枝树雌花盛开，立即对果树环割果。
为什么荔枝树开花要在雌花盛开进行环割保果呢？
荔枝开花雌雄花依次盛开，每开花谢花一次，荔枝树体都会产生一次脱落素的形成，生理脱落那些枯萎的花，如雄花，没有授粉的雌花。
但凡荔枝树开花，雌花开完谢花时，同枝花穗则会转上开雄花或中性花。而雌花谢花，雄花或中性花跟着盛开交接期，花儿盛开要耗费营养，使得荔枝雌花小果奶水缺乏，加上树体谢花产生的脱落素，造成本来授粉的小果饥饿而引起大量生理落果。所以，真正的荔枝树环割保果，要在雌花刚刚开放进行环割。
荔枝环割保果操作用的刀口多宽好呢？
但凡荔枝保果，都要提早五六天进行。而荔枝雌花开花，要立即进行环割。
而环割保果的刀口宽度，根据品种和树势强弱来定。一般正常情况下，桂味等这些核小品种，环割在用2号刀比较好点，由于桂味等粗生品种，过夹环割刀口，容易生甲环割口而引起环割保果过早失效。其实，环割荔枝保果会引起荔枝迟熟，而早熟品种环割保果，如白糖罂，妃子笑，三月红等，这些荔枝要在用一号刀进行环割保果，因为荔枝早熟早上市的要求，一号刀环割其实就是小刀刀尾，环割口比较夹，割后七八天即可接回木皮，使根系获得养根营养而吸收肥水快，果实澎大快而上市早。
荔枝环割保果用什么方法保果好呢？
在生产应用中，环割一般有两种方法，螺旋环割，对接口环割。而保果环割最有效方法是对接口环割。
由于保果要及时切断果树营养分流，而影响营养分流的组织有根系和长叶子，我们在荔枝保果中，应用环割只能切断根系营养相争，载流出大量营养供应小果发育办法。而环割方法，螺旋环割用于保果，还有营养分流给根系不够理想。对接口环割，一刀立即载流根系相争，环割保果我推荐用这种方法。