红糖枣姜水的好吃做法?

如题所述

红枣是温性的,有补中益气,养血安神的作用,能够预防贫血。“一日食仨枣,百岁不显老”是民间流传已久的说法。姜能够抑制体内致病真菌,有抗菌消炎作用,姜茶还有驱除体内寒气的功效。喝红枣姜茶对气虚贫血、手脚冰冷等症状有很好的治疗功效。

  食材主料:生姜500g、红枣200g、红糖800g、清水适量

  步骤

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  1.装姜茶的玻璃瓶要先消毒。

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  2.生姜洗干净削去外皮,切小块。

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  3.红枣洗干净去掉核,隔水蒸30分钟。

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  4.在料理机里加入适量清水、生姜和红枣打成泥。

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  5.打好的红枣姜蓉非常细腻。

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  6.加入红糖。

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  7.搅拌均匀。

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  8.给红糖红枣姜蓉盖上两层保鲜膜,烧开锅内的水,放入红糖红枣姜蓉,中火蒸60分钟。

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  9.蒸好的红糖红枣姜茶装瓶保存,凉后放入冰箱冷藏。

  小贴士:

  1.老姜,生姜都可以,随意。

  2.红糖的比例,要比姜多,2:1也是可以的,也是随意。

  3.红枣也是随意放。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-03
食材明细
红枣、生姜、红糖。

1、生姜洗净切丝

2、红枣洗净后,在每个上面切一刀

3、将生姜丝和红枣放入锅中

4、加入一碗水

5、大火煮开

6、大火煮开后改小火

7、小火煮十几分钟,至汤汁变色即可,煮的时候,满屋子飘的生姜红枣味,闻着感冒似乎都好了一半

8、倒入碗中,加入一匙红糖,搅匀后趁热喝下
第2个回答  2021-10-09
材料
大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量

做法
1、将大枣泡在水中,用牙刷将枣仔细的刷洗干净,特别是枣皮缝隙中的尘土。

2、将洗好的枣切成片。

3、生姜洗净后切成片。

4、将枣片和姜片放在煮锅中,加入适量水先浸泡10分钟左右。

5、开火将水煮至沸腾,加入红糖继续小火熬煮。

6、将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了。
第3个回答  2021-12-01
1、红枣洗净切片或切块,生姜去皮洗净切丝或片或小丁。
2、除红糖外全部放入锅中,倒入适量饮用水,浸泡少许。
3、开大火烧开后,盖上盖子,小火焖十分钟左右,有香味即可。
4、放入适量红糖,稍加搅拌。
5、盖上盖子,小火继续闷10~15分钟即可。红糖姜水,不仅治感冒、暖胃,还用在女性痛经时起缓和作用,但不可多喝,多喝会引起上火。
红糖生姜水的功效:温中散寒止呕,健脾暖胃,缓急止痛,活血化瘀。其中生姜解表散寒,温中止呕。红糖健脾暖胃,活血化瘀,缓中止痛。
二者合用的作用:
1.可用于感受风寒之邪以后所引起的感冒头痛,鼻塞,流鼻涕,打喷嚏,恶心等。
2.可用于中焦脾胃虚寒所引起的脘腹冷痛,疲乏无力等。
3.可用于女性因宫寒所引起的痛经,月经量过少等。
第4个回答  2021-12-03
材料
红糖 2勺半 枣8颗 姜一颗 水

妈咪说过,姜皮是清凉去火的 姜片是去胃寒。暖胃的

做法
1、水两碗(自己可以喝多少碗,就可以倒几碗)。枣、姜皮(自己选择姜皮或姜片),放入锅中,小火煮。

2、十分钟后,沸腾了,关火,放置2、3分钟后,加入红糖(2勺半),搅拌均匀就好。
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