腌萝卜多久可以吃

如题所述

第1个回答  2021-04-04
腌的类型不同,腌制时间也不相同。若是腌制酸萝卜,一般是三至五天就可以了,若是腌咸萝卜,一般是两周以上即可。腌制的时间还分季节和温度,夏天时间短,冬天时间长,温度高时间短,温度低时间长。
第2个回答  2021-09-17
至少要过一周的时间,亚硝酸盐含量才会逐渐下降,所以建议一周至两周后方可食用,依据季节可做相应调整,冬季时间稍长一点,夏季时间稍短一点!本回答被网友采纳
第3个回答  2021-12-20
如果不密封的话,建议少量做,当天吃,或一到两天内吃完。如果密封好的,制作过程又比较讲究卫生的话可以保存很久,吃的时候拿一点出来又盖好,放几个月没问题的。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-04-04

用料  

萝卜    一根    

冰糖或白糖    适量    

盐    两勺    

凉开水    300ml    

苹果醋或白醋    100ml    

小辣椒    8个    

腌萝卜,酸甜爽口的做法  

    白萝卜用刀把外皮刮去一层即可,留着萝卜皮会更

    加入两勺盐,腌渍一小时,可以去掉萝卜的辛辣味

    腌渍出来的萝卜水,倒掉。然后把萝卜用凉开水清洗,去掉盐

    容器中倒入凉白开水,冰糖,白醋,小米辣椒,混合均匀。可以尝一下,调整酸甜度

    请点击输入图片描述

    白萝卜放入调好的汁水中,放冰箱冷藏,第二天就可以吃拉

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