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木耳怎么炒才好吃?
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第1个回答 2021-06-26
我喜欢木耳,鸡蛋,黄瓜,或者是胡萝卜一起炒,可以多少加,一点点花肉片
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木耳炒
肉
怎么
做
好吃
答:
1、首先把
黑木耳
准备好,放盆里浸泡开。一般一刻钟左右就会泡好。多清洗几次,冲掉泥沙。2、青椒洗干净,瘦肉洗干净备用。3、瘦肉切片,用嫩肉粉和花椒油,加适量的清水和酱油搅拌均匀。青椒切丝,老姜切片。锅里烧适量的水,水开以后倒入木耳煮开。4、然后把木耳捞起来,虑干水分。热锅下油,丢...
木耳怎么
做
才好吃
答:
1、泡好的
木耳
去蒂摘成片,青红椒洗净去蒂去筋膜并切菱形片,葱姜蒜切片。2、鸡蛋打入碗中打匀备用。3、锅中加清水,大火烧开,下摘好的木耳焯熟,捞出控水。4、锅内放入15克色拉油,大火将油烧至7成热,倒入打好的鸡蛋炒熟打散,放入漏勺备用。5、锅内放入10克色拉油,大火将油烧至7成热,...
木耳怎么
烧
好吃
答:
步骤:1. 将木耳用温水浸泡30分钟,然后撕成小朵,洗净备用。2. 将葱姜蒜切成末备用。3. 锅倒入适量植物油,烧热后加入葱姜蒜翻炒出香味。4. 加入
木耳炒
匀,再加入少许料酒炒匀。5. 加入适量的生抽、盐、糖和鸡精,炒匀均匀。6. 加入适量的清水,盖上锅盖,中小火焖煮几分钟,使木耳更加入味。
黑木耳炒
鸡蛋
怎么
做
好吃
答:
步骤1:鸡蛋液装碗中,用筷子搅打均匀 步骤2:锅清洗干净,加入30克植物油,烧热后,倒入鸡蛋液,快速翻
炒
步骤3:待炒至金黄色时出锅备用 步骤4:锅中倒入
黑木耳
,中火慢慢翻炒,木耳是提前泡发好的 步骤5:待听到黑木耳发出均匀的噼里啪啦响声时,加入鸡蛋和盐,快速翻炒均匀出锅,装好盘后撒上...
超快手家常菜鸡蛋
炒木耳
答:
鸡蛋
炒木耳
食材: 蒜苗4棵,鸡蛋5个,干木耳20g,蚝油1勺,生抽3勺,花椒粉1g,盐少许。 做法: 1、蒜苗切段,木耳用开水浸泡至展开,然后开水锅中焯水5分钟捞出。另外提前调好一个酱汁,蚝油1勺,生抽3勺。 2、鸡蛋打散,锅中倒入少许油,鸡蛋液下锅快速炒至8分熟盛出,比较嫩一些。 3、锅中再倒入少许油烧热,放...
素
炒木耳
菜
怎么
做既简单又
好吃?
答:
炒木耳
:将木耳倒入锅中,快速翻炒,让木耳均匀受热。加调味料:加入适量的盐、酱油和少许白糖,快速翻炒均匀。加入蔬菜:将切好的胡萝卜丝、青椒丝和红椒丝加入锅中,快速翻炒。加水焖煮:根据需要加入少量清水,盖上锅盖,中小火焖煮1-2分钟,让蔬菜稍微变软。收汁调味:打开锅盖,调高火力,快速翻...
鸡蛋炒
木耳怎么炒好吃
答:
1、将水发
木耳
洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒;2、将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;3、炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;4、锅内再加油适量,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入,煸炒几下,...
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