第1个回答 2020-12-13
想要把鸡爪子煮的很烂乎,大体的需要40分钟这样煮出的鸡爪子很嫩很滑。
第2个回答 2020-12-13
1、锅里放清水,加入洗净的鸡爪,煮5分钟左右(不要盖锅盖),捞出,冲冷水至鸡爪全部冷却,沥干水分,剪去指甲备用。
2、锅里另放清水,卤味包,葱段,姜片。加入鸡粉,料酒,冰糖,生抽,老抽烧开,放入鸡爪小火煮20分钟左右。
3、熄火,盖上锅盖,鸡爪浸至卤汤稍凉,即可取出。
第3个回答 2020-12-13
鸡爪煮半个小时就能熟。为了入味和烂糊好啃最好煮一个小时。
第4个回答 2020-12-13
鸡爪大概煮半个小时。或者是一个小时能收。是非常好吃