电饼铛除了烙饼还能做什么？电饼铛的用处太大了，除了烙饼好有很多的用处，比如煎鸡排，煎荷包蛋，做披萨，做凉皮，烤鱼、烤肉等等，电饼铛真的是太方便，太好用了，我就经常用电饼铛做各种好吃的。电饼铛估计现在大部分家里都有吧，用起来非常的方便，也很好用，像我小的时候，烙饼都是用平底锅，因为是烧柴火，锅底都是黑黑的，洗起来很麻烦，弄得身上到处都是黑的，现在有了电饼铛再也不用担心会弄身上灰了，用完之后直接一擦，干净又好用，电饼铛除了烙饼还能做很多好吃的，下面就来分享几种，我用电饼铛经常会做的美食。
一、用电饼铛烤鸡排1、食材：鸡胸肉、盐、料酒、胡椒粉、生抽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻2、把买回来的鸡胸肉洗干净，用水浸泡一会，浸泡出血水，洗干净沥干水分，把鸡胸肉用刀片开，用刀背把鸡胸肉砸一砸，这样可以使肉中组织更加松散，腌制的时候也会更入味。3、砸好之后放盆里，加入盐、料酒、胡椒粉、生抽，用手抓匀，盖起来腌制20分钟，腌制一下会更入味。4、电饼铛预热，放入一点油，把腌好的鸡胸肉放进去，煎至两面金黄，倒入少量的水，焖2分钟，翻面继续焖，这样做出来的鸡胸肉外面焦香，里面鲜嫩。5、等到水分收干，撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻就可以出锅了，制作简单又好吃，还可以煎猪肉，牛肉等，都很不错，方便还不容易煎糊。
二、电饼铛做披萨1、食材：高筋面粉、酵母、白糖、温水、油、千岛酱、芝士、黄桃罐头2、盆里放入高筋面粉，加入酵母，白糖，少量的油，用温水和面，边加入边搅拌，搅拌成絮状下手揉，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。3、把黄桃罐头打开，黄桃切成小丁，面饧发好后，放在案板上揉搓排气，分成几个小剂子，根据电饼铛的大小，再饧发一会。4、把面剂用擀面杖擀成电饼铛大小的面饼，擀好之后，电饼铛刷油，把面饼放进去，用叉子在面饼上扎一些小孔，这样防止加热后披萨饼鼓起来。5、在面饼上均匀的刷上千岛酱，放上一层芝士，把切好的黄桃放上去，再放上一层芝士，用手轻轻压一下，底盘加热十分钟左右，好看又好吃的水果披萨就做好了，每次都不够孩子吃。
三、电饼铛烤馍片1、食材：馒头、鸡蛋、油、盐、孜然粉、五香粉2、把馒头切片，不要切的太厚，太厚不容易入味，把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀备用。3、把馍片放到蛋液中，把馍片均匀的沾上蛋液，电饼铛放油，油热后放入沾好鸡蛋液的馍片，一面煎至金黄翻面煎另一面。4、两面都煎至金黄后，撒上孜然粉、五香粉，就可以出锅了。总结：通过以上的分析，我们知道了，电饼铛除了烙饼，还可以做很多的美食，用电饼铛煎鱼、煎肉、做披萨、做生煎包、煎饺、做点心、烤馍片、烤鸡翅等等，电饼铛能做的太多了，用电饼铛做美食，干净又不容易做坏，真的是很方便。感谢大家的阅读和点赞，祝大家生活愉快，天天好心情。