77问答网
所有问题
白萝卜炖排骨怎么做
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-29
1、主料:白萝卜2个,排骨1斤,八角1朵,桂皮适量,花椒粉少许,香叶2片,料酒适量,醋适量,酱油适量。
2、将排骨洗净,入开水去血沫,捞出洗净控水。
3、白萝卜切块,锅中放油,八成热加糖煮至微黄,下入姜,八角和桂皮。。
4、然后下入排骨翻炒,加入香叶,醋,料酒,酱油,翻炒均匀,炒2分钟。
5、然后倒入冷水淹没排骨,大火烧开,烧开后下入萝卜大火炖煮入味。
6、炖至水收干后转入电压力锅中,继续炖20分钟出锅。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/qqWNvGYIp8pN3GvvIq.html
相似回答
白萝卜排骨
汤
怎么炖
最好喝
答:
1、准备食材:2斤
排骨
、1个
白萝卜
、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。2、买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时,泡出血水,中间要用同样的温水清洗2遍,最后在洗净沥下水分。3、老姜洗净,不要分开...
萝卜炖排骨
最好吃做法
怎么做
简单又好吃
答:
1、将蒜姜葱洗净,葱切成小节,姜蒜去皮后用菜刀拍开。2、将
白萝卜
去根、头后洗净,切成小块备用。3、将
排骨
洗净后切小块,并将排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。4、在炒锅内加入冷水,大火烧开,将排骨放入,加少许料酒,烫熟后捞出、沥干。5、将高压锅洗净后,放入煮...
排骨萝卜
汤
怎么炖
好吃
答:
1、先把食材准备好。2、把排骨放入清水中浸泡两小时左右,中途要勤快些,多换几次清水
,这样煲出来的汤膻味也会减少。3、把排骨放入锅中,倒入适量清水,拍一块姜放进去,再放些料酒,焯水5分钟,再用温水洗净。4、把白萝卜去皮洗净切大块。5、把排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时间...
白罗卜
炖排骨
的做法
答:
1,
排骨
清洗干净,剁成小块(这步很重要),
萝卜
去皮切滚刀块。2,切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟。3,取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。4,锅中放油烧热,放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水,放入烧开的萝卜汤中,丢进姜片葱段烧开转小火
煲
20...
排骨炖萝卜怎么做
答:
排骨炖
萝卜的做法步骤 1 洗好姜 葱 香菜待用。2
白萝卜
削皮 可以稍微切厚点。3 锅中烧沸水,下入排骨,焯
煮
两三分钟出血沫,倒掉血水,洗净排骨,捞出待用。4 将排骨放入高压锅中,倒入没过的水,再倒入料酒,放入姜片,加适量盐。盖上锅盖,大火烧至上汽后转小火压十五分钟。5 等排骨压...
白萝卜炖排骨
的正确方法
答:
查到后
怎么
办?生活中的蒋老师 2023-12-06 · 超过91用户采纳过TA的回答 关注
白萝卜炖排骨
的正确方法:排骨浸泡出血水,焯水洗净。白萝卜去皮切块,生姜切片,大葱切段。排骨加姜片、大葱、清水
炖煮
1小时,加入萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞炖煮30分钟,最后撒上葱花。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
白萝卜排骨
汤的做法大全?
答:
做法如下:1、
排骨
欧排清水浸泡半小时。2、
白萝
何歌卜洗净,去皮,切块。3、将排骨放入砂锅,加姜片。4、加适量开水,大火
炖煮
。5、撇去浮沫慢炖30分钟。6、加
萝卜
继续炖20分钟,加盐调味即可。
大家正在搜
排骨炖白萝卜怎么炖最好吃
萝卜炖排骨放什么调料好吃
最简单的清炖排骨
炒白萝卜怎么做
白萝卜和排骨一起炖的做法
清炖白萝卜排骨怎么做最好吃视频
排骨萝卜怎么做好吃又简单
炖排骨汤三放三不放
白萝卜炖排骨是一起放吗