为什么同样的饭菜,食堂和工厂做出来的就很难吃?

Question

如题所述

Answer 1

1. 大学食堂的食物往往不如人意，与校外餐馆相比，其味道更加令人难以接受。熬过四年的学生时代后，步入社会，如果不幸进入电子厂工作，就要格外注意了。工作强度大不说，食堂的日式料理也让人难以入口，食物看起来就像只有汤水的核皮，缺乏实质内容。新员工可能会感到不适应，有老员工建议，坚持两顿饭不吃，就习惯了。
2. 许多工厂和学校的食堂食物被工人和学生们抱怨不好吃，这种现象是普遍且正常的。我自己也曾有这样的经历。刚进工厂那几天，我宁愿吃方便面也不愿吃食堂的食物，但过了三天，方便面也吃腻了，反而觉得食堂的食物还可以。为什么会出现这种心理变化呢？
3. 食堂的食物质量问题涉及多方面因素，其中之一是利益关系。无论是学校还是工厂，食堂的承包商往往有一定的背景关系，普通人难以接触。这涉及到投标过程中的利益关系、期货、贿赂、回扣等问题，这些因素本身就可能影响到食物的质量。
4. 承包商为了获得高额利润，可能会精打细算，削减成本，不惜牺牲学生和工人的饮食质量。食堂的厨师可能缺乏专业性，工作局限性小，基本上不需要进修。火炉进入食堂后，你会发现菜不是炒的，而是煮出来的，放入油锅，直接倒入蔬菜。这样的烹饪方式很难做出美味的菜肴。