吉林辽源有什么老字号餐馆值得品尝？

Question

如题所述

Answer 1

吉林辽源作为吉林省的一个重要城市，拥有着丰富的美食文化和众多的老字号餐馆。以下是一些值得品尝的老字号餐馆：
1. 辽源饭店：辽源饭店是辽源市最有名的老字号餐馆之一，创立于上世纪50年代。这里的菜品以东北菜为主，口味地道，特色菜品有锅包肉、东北大拉皮等。此外，辽源饭店还提供各种传统的东北小吃，如烧饼、炒疙瘩等。
2. 辽源酒楼：辽源酒楼是一家历史悠久的老字号餐馆，创立于上世纪30年代。这里的菜品以川菜和湘菜为主，口味独特，辣而不燥。特色菜品有水煮鱼、宫保鸡丁等。此外，辽源酒楼还提供各种传统的东北菜肴，如红烧肉、炖鱼头等。
3. 辽源饺子馆：辽源饺子馆是一家专门经营饺子的老字号餐馆，创立于上世纪40年代。这里的饺子种类繁多，有猪肉饺子、牛肉饺子、虾仁饺子等。饺子皮薄馅大，口感鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
4. 辽源烧烤店：辽源烧烤店是一家专门经营烧烤的老字号餐馆，创立于上世纪60年代。这里的烧烤品种丰富，有羊肉串、鸡翅、鸡腿等。烧烤师傅技艺精湛，烤出的食材鲜嫩多汁，味道独特。
5. 辽源面馆：辽源面馆是一家专门经营面食的老字号餐馆，创立于上世纪70年代。这里的面食种类繁多，有炸酱面、刀削面、拉面等。面条劲道爽滑，配料丰富，味道鲜美。