店下镇以其独特的农业和工业特色著称。这里的农业产业以绿色和特色为亮点，六大主导产业蓬勃发展：一是绿色优质大米，产量丰富，效益显著；二是笋竹两用林，生态环保；三是高产油茶，经济效益可观；四是高山绿茶，以其清新的口感和独特的品质受到青睐；五是草食动物养殖，生态养殖模式体现了可持续发展；六是中药材种植，注重天然和药效的结合。近年来，店下农业实现了绿色稻米生产基地的省级认证，已建成三个生产基地，总面积超过12000亩。
在工业领域，店下镇依托丰富的资源，形成了四大支柱产业：首先是花岗岩和矿泉水的开采，为当地经济提供了稳定支撑；其次是板鸭加工，店下板鸭以其皮白肉嫩、味道鲜美而闻名；再者是竹木产品的深加工，体现了小镇的精细工艺；最后是芦岭绿茶，作为有机绿色食品，其叶绿、茶清、味甘的特性吸引了众多消费者。
总的来说，店下镇的特色产业既注重生态环保，又强调经济效益，形成了农业与工业相互促进的良好局面。这些特色产品不仅丰富了当地经济，也为消费者提供了优质的绿色选择。
店下镇位于福建省福鼎市东南沿海，东临全国著名的沙埕港，西连国家级旅游风景区太姥山，依山面海，山海资源丰富，地理条件优越，盛产粮食、茶叶、水果、蘑菇、肉鸡、大黄鱼、梭子蟹、对虾、海带、紫菜等农副产品，是福鼎市的农业大镇，素有“福鼎粮仓”之称的美誉。