铁路方面的专业有：
1. 铁道工程技术
2. 铁道交通运营管理
3. 铁道车辆技术
4. 铁道电气化技术
5. 高速铁路技术与管理
以下是对上述铁路专业的详细解释：
铁道工程技术：该专业主要学习铁路轨道的规划设计、施工建设以及维护管理等方面的知识。毕业生可以从事铁路轨道的设计、施工、维护等工作。随着高速铁路的快速发展，这一领域的人才需求也在不断增加。
铁道交通运营管理：此专业主要学习铁路交通运输组织、调度指挥、客运服务及安全管理等方面的知识。毕业生可以在铁路部门从事运输组织、客运服务、货运组织等工作，保障铁路交通的安全与高效运行。
铁道车辆技术：该专业主要学习铁路车辆的构造、原理、检修及运用等方面的知识。毕业生可以从事铁路车辆的检修、维护、运用管理等工作，确保列车安全行驶。
铁道电气化技术：此专业主要学习铁路电气化设备的安装、调试、维护与检修等方面的知识。随着铁路电气化的发展，这一领域对专业人才的需求也在增长，毕业生可以从事铁路电气设备的维护与管理等工作。
高速铁路技术与管理：该专业主要学习高速铁路的规划、设计、施工以及管理等方面的知识。随着全球高速铁路的快速发展，这一领域的人才需求十分旺盛，毕业生可以在高速铁路领域从事技术与管理相关工作。
以上铁路方面的专业涵盖了铁路技术的多个方向，为铁路行业的发展提供了专业的人才支持。