奶茶店4个人上班,每个班10个小时,,怎样排班?上班时间上午十点到晚上十点。

如题所述

这排班时间太长了吧,个人不建议不支持哦。
俗话说得好:时间就是金钱,如何合理的安排时间显得尤为重要。就像开奶茶店,一般加上老板,会有4个人,如果4个人都是同时来店里上班,且同时下班,显然上班的时间就太长了;并且奶茶店日常经营也不需要这么多人,有点浪费人力资源。所以我们需要对奶茶店员工的上班时间进行合理的安排,以达到资源的最大化利用。1、注意排班时间的合理性
有些创业者,刚开始当老板,不知道如何去排班,就每天都让员工到店里来守着,这样一来,员工身心疲惫,工作效率也会下降。

所以排班的时候,要注意时间的合理性,不要同一时段,安排太多的人在店里。

2、最好在员工入职后,就制定排班计划
制定排班计划
在面试环节就应该要告知员工,工作性质是要求需要进行轮班的,不是固定的,等应聘成功之后,就要安排排班计划,并且要将排班计划制定成表格。要让员工意识到,这个排班时间是固定的,不能随意更换。如果是有急事的时候,需要跟店长提前沟通,进行换班。

3、排班时要注意公平性
现在很多工作都是双休制,所以很多奶茶店员工还是希望自己可以轮休到周末,所以在排班的时候,你一定要表现得公平公正,不能说跟谁关系好,就排他喜欢的时间休息。

以上3点就是奶茶店在排班的时候,应该注意的,那么看完注意事项之后,我们再来看看,应该怎么排班。

以奶茶店有3个员工来说,奶茶店的营业时间一般是从早上九点半到晚上十一点。所以轮班的标准可以这样来排:

排班注意公平性
早班1人,时间为早9.30-5.30,总共8个小时
插班1人:时间为早11.30—2.30、晚4.30-9.30,总共8个小时
晚班1人:时间为早11.30—7.30,总共8个小时
不过这只能作为奶茶店的排班参考,具体要怎么排班,还要看奶茶店的地理位置以及实际情况,有些人觉得自己排班很麻烦,于是直接去效仿别人店里的排班时间,其实这样做非常不妥,最好是要根据自己奶茶店的实际情况,制定最合理的排班安排。
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第1个回答  2021-12-09
上午2人:10:00一16:00
下午2人:16:00一22:00
扩展资料:
确保排班按照预定计划和要求执行的最重要的因素之一就是要具备一套清晰的运营策略来引导决策。这是一项呼叫中心管理者的最基本的职责,是做出好的班次组合决定的重要前提。这需要客服中心管理层给出一系列问题的决策原则或依据。
其次,建立不同情景下的排班模型。
呼叫中心的主要排班挑战是由于绝大部分业务量必须在其到达时就得到处理的实时特性,对员工的需求总是在天、月和年中不断上下波动。
那些排班效果比较好的地呼叫中心倾向于把更多的精力放在排班模型的建立和完善上,或者定期根据不同的变量数据编制测试性的排班表(在这方面,排班软件可以提供有利的帮助,尤其是针对大型或者比较复杂的呼叫中心)。
由于人员排班包含了很多因素,针对不同的排班方式进行试验,可以明确了解和权衡各种选择的不同后果,以便在以下各个方面做出更好的决策:
1、路由选择:
2、制度改变:
3、坐席组结构:
4、排班时限:
5、班次交换:
6、预算平衡:
确保整个流程:简单、灵活、全面
排班是一个固有的循环往复的、创造性的流程。高效的排班总是包含一定数量的试错。当你探索各种可能性并不断优化排班流程的时候,不要忽略了以下这些重要因素:
坐席技能结构:保持路由策略和逻辑相对简单,以便于能够有效管理并预测不同类型的客户联络需求。然后花费必要的时间在业务量预测方法模型和人员排班上,以精准应对呼叫中心所处理的不同类型的客户联络组合。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-05-10
奶茶店有4人上班,上班时间有12小时,其实时间还是蛮长的。一定要提前预估好早晚高峰期,安排好足够的人手值班,这样能保障员工们各项工作有序合作进行,下单收银员和饮品制作员做好分工,客人们排队点奶茶和拿到奶茶的时间就不用等太久,满意度有所提升。
排早晚两班,早上10点营业到晚上10点,白天早上最少2人,晚上人多最少需要3人,每月有休息。最好是月休4或6天,可以如下安排:
第一天上一个大白班(工作一整天),第二天一个晚班,第三天一个大白班,第四天休息作为一个循环。
考虑上大白班的人工作一天比较累,下午班的人可以负责最后的整理工作,闭店,清理垃圾。
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