狗肉的功效与作用，狗肉的功效与作用禁忌怎么炖狗肉

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如题所述

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本文目录一览：1、狗肉的营养价值和功效作用2、狗肉的营养价值与功效3、吃狗肉有什么好处4、狗肉吃了有什么好处5、狗肉的营养价值及功效6、狗肉的功效与作用狗肉的营养价值和功效作用一、狗肉的营养价值
每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。
狗肉含有的蛋白质不仅仅多，而且含有的蛋白质的质量是比较多的，对于提高人体免疫力和抗病能力有一定的好处和作用效果。
二、吃狗肉的好处
1.狗肉具有补中益气、温肾助阳之功。
中医历来认为，狗肉是一味良好的中药，《本草纲目》中记载：狗肉具有滋补气血的作用，对于养胃有，还能起到很好的滋补壮阳的作用，适合男性肾虚的情况。
2.狗肉可用于老年人的虚弱症，如治疗尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
狗肉可以做成红烧的，对于提高老年人冬季抗寒的能力有一定的好处，还能缓解体质虚弱。
3.食用狗肉，可增强人的体魄，提高消化能力，具有促进血液循环的作用，而且也可以有改善性功能的作用。
4.英国伦敦医学研究院证明，狗肉中含有少量稀有元素，狗肉适当的食用，还能有预防心血管疾病的作用，对于预防高血压有好处
狗肉的营养价值与功效狗肉又叫做“香肉”、“地羊”，在粤语地区还被叫做“三六香肉”。
狗肉不仅吃起来口感细嫩、肉质紧密，而且对人体来说，蕴含了丰富的营养价值，不失为一种滋补佳品。
1、蛋白质
狗肉中最主要的成分就是蛋白质，能够为人体提供所需要的蛋白质以满足日常活动所需。
特别要指出的是，狗肉中的球蛋白所占的比例比较大，它能够增强机体的抗病能力以及免疫细胞的活性，具有很好的保健作用。
2、脂肪
每100克的狗肉中含有20.2克的脂肪，能够为人体提供1100千焦的热量，这也是为什么人们总是喜欢在寒冬腊月吃狗肉了。
3、维生素
狗肉中的维生素种类并不是很多，有维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C等，这些也是人体不可缺少的营养元素。
4、微量元素
狗肉中的微量元素有钙、铁、磷、钾、钠等，能够起到强健骨骼、预防缺铁性贫血等作用。
吃狗肉有什么好处吃狗肉可以增强人的机体抗病力，促进血液循环，提高自身的消化能力；在冬天的时候吃狗肉，还可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，增强人的抗寒能力。
狗肉的功效与作用
1、在冬季的时候食用狗肉，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，增强身体的御寒能力。
2、狗肉中含有丰富的钾、钙等微量元素，有缓解缓解心脑缺血性疾病，调整高血压的效果，高血压患者可以适量食用，对身体有好处。
3、狗肉还有温肾壮阳的功效，适量食用可以改善性功能。
4、食用狗肉可以增强人的机体抗病力，起到强身健体的功效。
吃狗肉的禁忌
1、狗肉不宜与茶一起吃，如果吃了狗肉后立刻喝茶的好可能会导致便秘，并且有毒物质和致癌物会滞留在肠内被动吸收，对身体没有好处。
2、没有熟的狗肉不能吃，因为生的狗肉中会滋生旋毛虫，吃了之后会危害健康。
狗肉吃了有什么好处1、中医认为，狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经；有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
2、狗肉有温补肾阳的作用，对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有疗效，可以用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症；温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
3、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。
4、狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
5、狗肉中最主要的成分就是蛋白质，能够为人体提供所需要的蛋白质以满足日常活动所需。
特别要指出的是，狗肉中的球蛋白所占的比例比较大，它能够增强机体的抗病能力以及免疫细胞的活性，具有很好的保健作用。
狗肉的营养价值及功效狗肉的营养价值及功效狗肉是一种极具营养价值的肉食之一，以狗肉为食材的食谱有很多，食用狗肉不仅能够补充人体所需的各种营养成分，狗肉还具有一定的食疗价值，狗肉的营养价值和它的食疗价值虽然都很高，但是狗肉的饮食禁忌也需要注意，下面就随小编一起来看看狗肉的营养价值与功效，狗肉的禁忌人群有哪些吧！
狗肉的营养价值
蛋白质
狗肉中最主要的成分就是蛋白质，能够为人体提供所需要的蛋白质以满足日常活动所需。
特别要指出的是，狗肉中的球蛋白所占的比例比较大，它能够增强机体的抗病能力以及免疫细胞的活性，具有很好的保健作用。
脂肪
每100克的狗肉中含有20.2克的脂肪，能够为人体提供1100千焦的热量，这也是为什么人们总是喜欢在寒冬腊月吃狗肉了。
维生素
狗肉中的维生素种类并不是很多，有维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C等，这些也是人体不可缺少的营养元素。
微量元素
狗肉中的微量元素有钙、铁、磷、钾、钠等，能够起到强健骨骼、预防缺铁性贫血等作用。
狗肉的功效与作用都有哪些呢？
1、中医认为，狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经；有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
2、狗肉有温补肾阳的作用，对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有疗效，可以用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症；温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
3、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。
4、狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
那些人群不适合吃狗肉。
1、脑血管病患者忌食狗肉：脑血管患者食用狗肉就对身体有害。
因为脑血管患者一般伴有动脉硬化、高血压。
狗肉热性大、滋补强，食后会促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。
所以说如果患有心脑血管疾病的人群一定不要吃狗肉好。
以免诱发更加严重的病情，高血压心脏病的人群要禁忌。
2、咯血病患者忌食狗肉：狗肉性温助热，为温补助阳食物，咯血患者不宜食用。
同时也是需要注意的是痢疾的病人要禁忌食用，以免导致痢疾疾病的加重，对肠胃健康不利。
4、麻疹患者忌食狗肉：狗肉性温，食后易“发热动火，生痰发渴”。
狗肉的功效与作用1、狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
2、狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
3、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。
4、狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
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