我们知道五脏决定了我们身体的健康和衰老程度,从而决定了你的生活质量,也决定了五脏的保养。这份食谱清单会让你受用一生。
在享受美食的同时,你会在不知不觉中变得更健康,你可以鱼与熊掌兼得!
1.心是万物之源。
心脏的健康很重要,是循环系统中的动力。
养心食物清单
桂圆:养心健脾。
龙眼肉可以泡茶煮粥。能补益气血,滋养心脾,特别适合缺乏心血的心悸患者。
大枣:养血补血。
红枣富含造血所必需的营养物质:铁和磷。适用于贫血、产后虚弱、术后气血不足引起的各种心悸。大枣可以在开水中服用,也可以煮粥,也可以在早晚餐前咀嚼。
3金桔:解郁理气
性温味甘,能解郁、理气、化痰。金桔尤其适用于痰阻心络、气滞血瘀、动脉硬化、高血压、冠心病、甲亢、心律失常等引起的心悸。可以泡茶,也可以煎汤。
2、肝,排毒之源
肝脏负责解毒,它参与人体的内部调节。
养肝食物清单
一个
韭菜:保肝养阳
春天吃韭菜可以散寒、祛阴、护肝、壮阳。中医认为,秋季的韭菜含有丰富的蛋白质,但不适合痛风患者食用。
韭菜要和中药起反应。服药前请遵医嘱。
2
蘑菇:养肝
蘑菇是菌类中的皇后,营养丰富,秋天吃蘑菇更有助于养肝。
三
绿豆:防治肝火
绿豆可以解毒清热,含有丰富的赖氨酸和氨基酸。加冰糖可以有效防治肝火上火。
3.脾,身体的保护者。
脾调血是人体的免疫器官。
健脾食物清单
一个
糯米
益气健脾
味甘性温,能益气健脾,脾虚者宜煮粥。
唐孙思邈曰:“糯米适脾疾,益气止泻。”所谓脾病,是指脾虚作为一种疾病的含义。
2
甘薯
健脾补血
俗称地瓜、红薯。它性平味甘,具有健脾补血、益气通便的功效。
认为红薯可以“补中、暖胃、养肥五脏”。脾虚的人可以用红薯当主食,经常吃。
三
精米
益气养脾
味甘、性平,能益气健脾。年有记载:“粳米能补脾,益五脏,强筋止泻,其功为第一。”
4、肺,自我保护能力差
在所有器官中,肺的自我保护能力最差,吸入的有害物质最多。
补肺食物清单
银耳:滋阴润肺
化痰润肺,生津养阴,可治肺燥阴虚,口渴咽干。可以和百合、樱桃、冰糖一起炖,做成汤。
2.萝卜:止渴生津。
萝卜可以化痰、清热、止渴、生津、消食、健胃。
生吃可以治热引起的口干,肺热引起的咳嗽。用甘蔗、莲藕、梨喝果汁比较好。
柿子:止咳润肺
柿子有止咳润肺、生津清热、化痰软坚的功效。
吃鲜柿子可治痰、咳、咳、血虚,熟柿子可治发热、口渴心烦、口恶咽干、五心烦热。
5、肾,主要排泄
肾脏的主要功能是排泄和内分泌。
补肾食物清单
1扇贝:滋阴补肾
味甘,滋阴补肾,适合阴虚者食用。
鲈鱼:补肝肾,强筋骨。
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