海鲜没有杀死寄生虫就吃下去了要如何杀虫?

Question

海鲜如虾蜻等会不会有寄生虫,如果煮的温度不够或时间不够,寄生虫会不会很难杀死,如果是这样,吃下去了应该怎么补救才使它们不会存在体内?有些海鲜生吃是如何杀寄生虫的?

Answer 1

　　吃点肠虫清吧，这个去虫比较顶事。
　　防治方法：
　　1、饭前便后要洗手。
　　1993年美国一医院分析一些来自一犹太社区的血液样本，发现其中很多人感染上了猪肉绦虫。但是犹太教徒并不吃猪肉，原因何在？原来是每个受感染的犹太家庭都请过家务人员，正是这些家务人员个人卫生意识淡薄，加之这些家庭的饮食方法，导致了很多人感染了猪肉绦虫。
　　2、注意个人卫生，勤洗澡。
　　3、彻底煮熟肉类，海产食物。饮用水要彻底烧开。例如弓形虫，人类通过未彻底煮熟的肉类感染。世界人口有1/3感染，德国人也有50%的感染率。而喜欢吃不彻底煮熟的肉类的法国人，感染率达80%。
　　4、消灭蚊子等传播疾病的昆虫。
　　5、感染寄生虫后，及时就医。比如昏睡症的治疗，尽早治疗是康复的关键。

Answer 2

一是不怕吃蒜的话吃海鲜最好同时吃生蒜，这办法很有效，搞水产的人都有这个习惯；二是生吃海鲜时可以蘸着日本芥末，芥末有很强的杀菌效果；再有吃以前在自己的盘子里用色拉油（橄榄油最好）将海鲜拌一下后放置几分钟后再吃，这样做的道理是油将海鲜的表面与空气完全隔离，使有些细菌因为缺氧而被消灭，广东人在吃生鱼片时就是采用这个方法。还有蘸醋吃也有一定效果。
海鲜极易腐败，生吃海鲜一定要保证食料绝对新鲜。另外，现在国内大部分沿海污染严重，这种污染我们肉眼是无法识别的，因此贝壳类的海鲜最好别生吃。

Answer 3

海里的，淡水的生鱼片我可吃不少了，三分熟的红螺也吃了可能几百斤了，到目前没有什么不适。不要老是担心它们会有什么问题，不拉肚子问题就不会大，淡水的还可以担心血吸虫，海里的那就什么都不用担心。别自己老吓自己。本回答被提问者采纳

Answer 4

视情况严重度，如无不良反应，只是心理感觉，可先吃南瓜子，如果感觉不适，还是急时去医院就诊。

Answer 5

真吃下去了也没招了；

不过一般煮过或者生吃（一般用盐水泡过的）的问题不大，不像淡水里的产品，海鲜在离开海水后基本上都死了，寄生虫大部分也活不了了。