酸菜味纸包鱼；
正宗上善佳纸包鱼食材：猪油130克，鸡油130克，泡姜片20克，蒜片20克，野山椒碎50克，酸菜230克花雕酒50克，水100克，白醋50克，盐2克，味精8克，鸡精6克，胡椒粉4克，香料粉5克
制作：1、锅内放入猪油130克，鸡油130克烧热后加入，泡姜片20克，蒜片20克，野山椒碎50克，酸菜230克（酸菜需要冲水，挤干），野山椒40克煸炒出香味
2、加入花雕酒50克，水100克，白醋50克，盐2克，味精8克，鸡精6克，胡椒粉4克，香料粉5克，将料汁熬出颜色起锅
3、浇在鱼身上，上面撒红椒丁15克，香葱末15克包起来即可。
正宗上善佳纸包鱼食材：猪油130克，鸡油130克，泡姜片20克，蒜片20克，野山椒碎50克，酸菜230克花雕酒50克，水100克，白醋50克，盐2克，味精8克，鸡精6克，胡椒粉4克，香料粉5克
制作：1、锅内放入猪油130克，鸡油130克烧热后加入，泡姜片20克，蒜片20克，野山椒碎50克，酸菜230克（酸菜需要冲水，挤干），野山椒40克煸炒出香味
2、加入花雕酒50克，水100克，白醋50克，盐2克，味精8克，鸡精6克，胡椒粉4克，香料粉5克，将料汁熬出颜色起锅
3、浇在鱼身上，上面撒红椒丁15克，香葱末15克包起来即可。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-06-27
顶正小吃培训一般，建议先实地考察教学环境后在进行选择，不过相比顶正小吃培训，更推荐选择吕大房包子培训。吕大房包子培训专注于特色包子研发、推广，旗下拥有众多品牌，保姆式教学，不需要基础，只要学会用称，七到十三天就可以学会，而且还可以带一个亲人免费学习，开店更有把握。
早餐店的选址普遍位于小区、街边、路口，来消费的以上班族为主。全球95%以上的人认为吃早餐的习惯对身体健康大有益处，75%以上的中国人认为早餐是三餐中最重要的一餐。而且80%以上的国人有吃早餐的习惯，所以早餐店生意好也是正常的。早餐店单品都比较便宜，一顿早饭10元以内就能吃饱，因此早餐主要的盈利是以薄利多销的形式实现的。只要不是选址太差的早餐店，一早上的营业额达到3000元都是正常的。去除租金、人工、材料等费用，一个月盈利能达到45000元。所以，不要认为包子便宜，早餐店就不赚钱。
想了解更多关于小吃培训的信息，推荐咨询吕大房包子培训。吕大房包子培训专注于特色包子研发、推广28年，旗下拥有《大帅包》、《吕记汤包》、《粗粮大院》、《吕大房》等多个品牌，研发了多项特有技术，已帮助全国5万多人成功就业。【全程实操，一对一教学，随到随学，指导开店，马上预约，立享优惠】
早餐店的选址普遍位于小区、街边、路口，来消费的以上班族为主。全球95%以上的人认为吃早餐的习惯对身体健康大有益处，75%以上的中国人认为早餐是三餐中最重要的一餐。而且80%以上的国人有吃早餐的习惯，所以早餐店生意好也是正常的。早餐店单品都比较便宜，一顿早饭10元以内就能吃饱，因此早餐主要的盈利是以薄利多销的形式实现的。只要不是选址太差的早餐店，一早上的营业额达到3000元都是正常的。去除租金、人工、材料等费用，一个月盈利能达到45000元。所以，不要认为包子便宜，早餐店就不赚钱。
想了解更多关于小吃培训的信息，推荐咨询吕大房包子培训。吕大房包子培训专注于特色包子研发、推广28年，旗下拥有《大帅包》、《吕记汤包》、《粗粮大院》、《吕大房》等多个品牌，研发了多项特有技术，已帮助全国5万多人成功就业。【全程实操，一对一教学，随到随学，指导开店，马上预约，立享优惠】
相似回答