主料
土豆2个 黄豆芽1斤
胡萝卜适量 香菜适量
盐 糖 米醋 鸡精适量 韩式辣酱（拌饭酱）适量
韩式小菜 凉拌土豆丝 凉拌黄豆芽的做法步骤
1. 黄豆芽洗净，用水焯熟，沥水放凉备用
2. 土豆用刨丝板刨成细丝，用自来水洗两遍，放锅中用水焯熟，焯水时注意不要焯的太面，断生就行，然后过几遍凉水，沥水备用
3. 将放凉的黄豆芽中放适量的盐，糖，鸡精，韩式辣酱（韩国拌饭里放的那种盒装的辣酱就行）用筷子拌匀，放会儿入味。。
4. 拌好的黄豆芽一次吃不了的话可放保险盒中，放冰箱里冷藏，吃时拿出来就行
5. 将焯过水的土豆丝中放适量的胡萝卜丝，香菜，盐，糖，鸡精，米醋拌匀
6. 拌好的土豆丝如图
7. 完工！放保鲜盒里，好看！
小贴士
放冰箱里的小菜吃时拿出来，但要尽快吃完哦
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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