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咸猪头有臭味怎么处理
如题所述
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推荐答案 2016-01-08
本身猪头做成咸的就是为了保存期更长，既然这样还能臭，为了自己的健康还是扔了吧
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其他回答
第1个回答 2016-01-08
用碱面和醋揉搓
第2个回答 2016-01-08
扔掉。
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咸猪头有臭味怎么处理
答：
本身猪头做成咸的就是为了保存期更长，既然这样还能臭，
为了自己的健康还是扔了吧
猪头怎么
去腥
臭味
?
答：
去除方法有两种：制作之前将猪头肉放入水中浸泡两个小时；制作中用洋葱将腥味掩盖住
。猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。猪头肉适宜人群，一般人都可食用，湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者...
猪头怎么处理
答：
一般生猪头肉都有很浓的腥味和异味，
可以猪头放入锅中焯水，焯水的时候加一些料酒，经过高温焯水之后，可以有效的杀死细菌，并去除异味
。如果没有料酒的话，可以用食用盐腌制3~4个小时，用清水洗一下，再放入盐水中继续腌一个小时，能有效去除异味。
白醋或白酒都能用来清洗猪头肉
，只要将白醋或白酒倒在...
咸猪头
肉变谈的方法
答：
加点水在煮一下就好
，但是味道会变淡！
淘菜菜上
咸猪头
,收到后骚味重什么原因?
答：
制作流程出现问题。在淘菜菜上购买的
咸猪头
，收到后骚味重的原因是制作流程出现问题。淘菜菜，是阿里社区电商对外的统一品牌。淘菜菜主要提供的产品有蔬菜、水果、肉禽蛋、米面粮油、水产海鲜、休闲食品、日常百货等，满足家庭日常所需。
猪头
肉做
咸
了
怎么办
答：
放味精，不是放糖
咸猪头
腌好能洗吗
答：
腌猪头的话，可以用水洗的，能够保证它的干净卫生。但是猪肉腌制好后是不需要洗的，再用水冲洗就会将腌猪肉表面的盐份冲洗掉的。经过冲洗的腌猪肉如果没有及时晒干，就会加速腌猪肉的变质，变味，影响猪肉的口感和香味。
咸猪头
简介 季桥咸猪头肉在民间有着悠久的历史，但真正登上大雅之堂也就是近几年...
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