超市里买好的煮茶叶蛋包调料在家怎么煮啊

如题所述

煮茶叶蛋的做法:
1.鸡蛋放入水中,煮熟。
2.用勺子将鸡蛋壳敲碎。
3.锅中放入鸡蛋,茶叶,料包,加半锅水。
4.加入老抽,生抽,盐,冰糖。
5.大火煮15分钟。
6.小火半小时,浸泡一夜即可。
烹饪技巧茶叶多放些味道更好,香料少放,煮茶蛋料包超市有卖。

茶叶蛋的做法如下:

1.准备好茶叶和香料。

2.把鸡蛋清洗干净煮熟。

3.鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。

4.锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸。

5.汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮。

6.盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了。


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-06-03
茶叶蛋
主料鸡蛋12个
辅料煮茶蛋料包1个 盐2茶匙 冰糖8颗 老抽3汤匙 生抽1汤匙 茶叶10g
煮茶叶蛋的做法
1.鸡蛋放入水中 煮熟
2.用勺子将鸡蛋壳敲碎
3.锅中放入鸡蛋 茶叶 料包 加半锅水
4.加入老抽 生抽 盐 冰糖
5.大火煮15分钟
6.小火半小时 浸泡一夜即可
烹饪技巧茶叶多放些味道更好,香料少放,煮茶蛋料包超市有卖。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-04-02

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