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    • 小米渣的做法，小米渣怎么做好吃，小米渣的家常

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    推荐答案   2017-03-02
    1.先将小米掏洗干净放入电饭煲加去适量的水按下煮饭键，不要放太多水和小米一样平就好

    2.将一小块红糖放入锅中，加水，化成糖水(我事先化好的糖水)

    3.化糖水的时候就把五花肉切成肉丁，(家里只有瘦肉，拿瘦肉代替了)

    4.把瘦肉放猪油炒干备用

    5.这时候小米也煮好了，把煮好的小米加入糖水里，放去炒肉时的猪油和肉装入碗中蒸10分钟(放碗的时候碗底摸点油，到出来的时候不沾碗)

    6.蒸好的小米渣，碗底忘记摸油了，倒的不是很好看
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