家里没有菌粉，蒙牛风味酸牛奶可以拿来当做酸奶的引子吗？

如题所述

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第1个回答 2016-06-13

可以，但是没有菌粉发酵的好，也不太容易成功。

第2个回答 2016-06-13

可以啊我妈做酸奶都是加两勺子酸奶两袋牛奶的做出来跟酸奶一个味对了要放糖不然还是淡了点不像酸奶本回答被提问者采纳

第3个回答 2016-06-13

可以

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做酸奶,可以用蒙牛风味酸奶做引子吗?答：不可以的，所谓风味酸奶其实是假的酸奶，或者可以理解为用酸奶制作的饮料，甚至可以恶意猜测这是普通酸奶过期回收经过加热杀菌调味的产品。怎么判断是假酸奶，不要看商品名字，要看保存条件，常温保存的肯定不是酸奶了。不是活菌是不能做菌种的。

酸牛奶可以当做制作酸奶的引子吗?答：回答：可以用吃剩的酸奶做引子,加入牛奶中做酸奶。不过,最好是做2-3次为佳,然后用新的酸奶或菌粉做引子来做新的酸奶。 没有酸奶的话,可以在淘宝网上购买菌粉,一般十几元一大包,内有十小包,每一小包可以做1000克酸奶。第一次做出来后,可以把吃剩的酸奶当引子,做第二次、第三次。

酸牛奶可以当做制作酸奶的引子吗(自制酸奶用什么酸奶做引子比较好)答：答案是肯定的。使用酸牛奶作为引子制作酸奶，是一种常见且有效的方法。主料：纯牛奶800毫升，乳酸菌适量、白糖适量。做法：1. 将牛奶倒入锅中烧开，加入白糖搅拌均匀。2. 取出牛奶，冷却至约40度。3. 加入乳酸菌，搅拌均匀。4. 盖上盖子，放入电饭煲约8到9个小时，即可享用新鲜的酸奶。二、过期的酸...

用“风味酸牛奶和纯牛奶可以制作酸奶吗? ”答：风味酸牛奶已经没有活的乳酸菌了，是不能制作酸奶的，制作酸奶必须要求乳酸菌具有活性才行，所以风味酸牛奶是不能做酸奶的。

酸牛奶可以当做制作酸奶的引子吗?答：可以的 ，方法如下材料主料：纯牛奶500ml，原味酸奶125ml。做法 1、将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2、将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。3、在温牛奶中加入酸奶，用...

酸牛奶可以当做制作酸奶的引子吗(莫斯利安酸奶可不可以做自制酸奶引子...答：莫斯利安酸奶完全可以作为自制酸奶的引子。其制作过程与上述酸奶制作步骤相似，但需要加入一定比例的莫斯利安酸奶作为引子。建议每次使用菌粉更为干净卫生，如果用老酸奶做引子，需确保其干净卫生，并控制加入的比例为1/5较为合理。总之，酸牛奶完全可以作为制作酸奶的引子，不仅可以制作出美味的酸奶，还具有一定...

风味酸牛奶可以加热吗答：是的，酸牛奶可以作为制作酸奶的引子。制作酸奶的过程包括将牛奶烧开、加入白糖搅拌均匀、冷却至适宜温度后加入乳酸菌，然后盖上盖子放入电饭煲进行发酵。酸牛奶中的乳酸菌能够帮助牛奶发酵，从而制作出美味的酸奶。四、酸牛奶能否放在热水里浸泡？不建议将酸牛奶放在热水里浸泡。酸牛奶需要保持在低温环境下，...

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