1.速冻牛肉丸要煮多久才熟
速冻牛肉丸当然是比不上新鲜的和手锤的牛肉丸的,但因为其经济,也是有餐厅或者消费者喜欢选择速冻的牛肉丸。速冻的牛肉丸如果处于完全冰冻的状态下直接煮,那么则需要煮比较长的时间,大概是大火后转中小火煮15分钟左右。当然,这个时间是基于原来的速冻牛肉丸是成品的,也就是熟的情况下,否则需要煮更久了。当然了,速冻牛肉丸一般至少都会是8成熟的。

2.
潮汕牛肉丸要煮多久才熟
说到潮汕牛肉丸,不少朋友都会联想到手打牛肉丸,但并不是所有的潮汕牛肉丸都是手打的。潮汕也是有速冻牛肉丸的,速冻牛肉丸煮的时间在上边已经和大家说了,如果是处于常温状态下的成品(8成熟以上)牛肉丸,那么不管是手打、机打,用的材料和纯牛肉还是杂肉,那么清水煮的时间只需要5分钟。只要水烧开后,转中小火煮5分钟即可。