咸菜吃多了不好，因为里面有些化学物质，为了延长他的保质期，所以还是少吃为妙,少吃就行 吃太多会伤身体，含盐量非常高 导致致癌 高血压 心脏病 硬化脉搏 咸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，是致癌物。所以要少吃，另外补充维C含量多的水果可防止。 有点吧,咸菜里含有亚硝酸盐能致癌的.咸菜是腌制的,里面的营养很大部分都被盐破坏掉了,吃多了容易致癌! 感觉营养会不够啊，腌菜里面的盐分比较高，会钠超标啊 当然有害了，不过我也喜欢吃，如果什么都不敢吃，那活着多累。 吃太多咸菜就相当于吃太多盐,所以不好, 你是不是天天这样吃啊,或者是经常吃,如果是的话你有没有觉得身体有什么不对吗,你的身体会回答你的问题.对身体非常有害，腌制的，熏制的，高盐高糖，加工多的都不好就对了。
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