便宜的葡萄酒和贵的保健价值一样么

Question

市面上的葡萄酒便宜的才 10 来块钱，他们和稍微贵一点的比如几百块的口感虽然不一样，保健价值是差不多的么？我是想买点红 葡萄酒每天喝一点保健的，还有就是我在山东，现在是夏天，一旦打开，估计放不了几天吧？如果超过1 个星期味道不纯正了，是不是有效成分也会发走了？还有保健功能么？红葡萄酒有 没有什么不适合一起吃的食物？比如核桃，芝麻，之类的，可以喝酒同事吃这些东西么？本人重在保健其他的是次要的。

Answer 1

只要是100%葡萄酿造，不是勾兑的产品，从保健角度来说是一样的。

但是现在很多低价的酒都是勾兑的，所以有害无利。建议回避。

基本上国产酒20以下的，进口50以下的是勾兑酒的可能性很大。但是也不是说价格高了就一定没问题。

刚开始的时候还是选一些大的品牌把。比如新天，张裕。王朝。去大的超市买。有经验以后再考虑去专卖店买酒。

打开以后木塞赛回去，放在冰箱。如果对口感要求不是很高。红葡萄酒可以保存2-3个礼拜。白葡萄酒一个礼拜。

葡萄酒和某些食物搭配有些禁忌。具体请看参考资料

参考资料：http://www.vinehoo.com/baike/default_25_441.aspx

Answer 2

红酒的价位从每瓶20多元至上千元的均有，造成这种价格差异的原因除了凭牌效应，酒厂或酒庄历史悠久与否外，从根本上来讲，价位较低的葡萄酒其原料的质量和酿造工艺的精细程度和后期处理这几方面较价位高的葡萄酒有很大的差距。首先在原料的选择上，价位高的葡萄酒所用原料一般都是来自于限产限量的葡萄园中，对葡萄的亩产量，浆果含糖量，成熟程度，生长期间使用的肥料等都有严格规定；工艺处理过程中的更加细腻以使其最完美地呈现出其独特的品种风味；后期处理时更是精心呵护。而低价位的葡萄酒相比较而言则条件宽松很多。但并非只有高价位的葡萄酒对健康有益，无论哪种价位的葡萄酒都含有丰富的营养物质，只是量的多少上有区别而已。
开瓶后委喝完的葡萄酒可以放在冰箱里，但由于开塞后不能保证良好的密封性，葡萄酒和容易被氧化而失去原有香气和口感，所以最好还是在两三天内饮完。
葡萄酒与食物的搭配一般遵循浓配浓，淡配淡的原则，即口感浓重的菜肴一般与口味浓重的葡萄酒搭配，清淡的与口味清爽，轻柔的搭配。
至于你说的核桃什么的同时吃没什么问题的。本回答被提问者采纳

Answer 3

对于没有鉴别能力的消费者，我建议简单的从价位上判断葡萄酒的质量，一般来讲低于20元的就质量估计就不好说，但也不排除有个别的好的。葡萄酒打开后，可以买一个葡萄酒抽真空的塞子，把葡萄酒中的空气抽出，这样可以多放几天也不变质。这种塞子很便宜，估计在10-20元之间，多次使用的。如果不想买，开瓶后把塞子倒过来塞进去，然后放倒冰箱冷藏中保存，也能保存几天。另外，作为保健功能来说，只要是真酒，基本差别不大。目前还没有发现有禁忌的食物。

Answer 4

10 来块钱是不可能的