减脂餐：蒜香口蘑牛排法棍

Question

如题所述

Answer 1

减脂餐：蒜香口蘑牛排法棍

法棍，口蘑，大蒜，欧芹，牛排。

鲜牛排用纸巾吸一下，大火煎一分钟后，加橄榄油黑胡椒海盐，加入大蒜块迷迭香，翻面煎1分钟，立起来封边也煎一下，包锡纸醒肉5分钟，切开就是均匀的粉红色，切粒即可。

橄榄油蒜末，涂抹在法棍上，欧芹碎混合均匀，180度烤10分钟，爆香蒜片加口蘑，加1勺蚝油，加入1生抽黑胡椒海盐，加入牛排粒，大火炒匀即可出锅。