油栗子和板栗子哪个好吃

Question

如题所述

Answer 1

个人认为油栗子好吃，但这个取决于个人口味，因为油栗和板栗的口感不同。

油栗其实是板栗的一个品种，板栗一般来说可以分成油栗以及生栗，油栗一般就是指可以炒着吃的栗子，而生栗多用于做菜，市场上油栗普遍的价格比生栗要高，我们通常见到的板栗多为生栗。油栗和板栗的区别主要体现在品质上，二者的外观区别不是很大。

油栗子和板栗子的区别如下：

1、大小不同：油板栗的个头要小于板栗的个头，油板栗的个头大小只有成人的大拇指甲那么大。 

2、颜色不同：油板栗的颜色要比板栗的颜色深，油板栗的果实颜色为黑褐色；而板栗的颜色要稍微的白一些。 

3、口感不同：油板栗吃着香甜而软糯；而板栗吃着却没有那么甜，而且还较干。

4、好剥程度不同：油板栗的外壳较薄，所以比较容易将壳和果肉分离出来；而板栗的壳较厚，不容易剥。