电动车电池耐受最低温度没有标准，但是电芯适宜温度在0-40°C。
因为电芯的适宜温度是0-40°C，温度过高过低都会影响电芯的活性 而且会造成不可逆的损伤，甚至会影响电芯寿命。电动车充电时，如果电池温度低于摄氏0度，则需要先为电池预热后才能进行充电，这也会使得充电过程增长，不利于电池的保养。
在为车辆充电时，电池组温度升高，若温差太大，则会引起阴阳极板上的活性物质的化学反应，从而缩短电池寿命，相对的，电池温度太低时，会使电池蓄电容量减少，容易过度放电，进而使电池寿命缩短。
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充电效率下降同样是因为电池温度，当车辆在室外存放一夜之后，如果直接进行充电，电池温度可能已经在零度以下，这个时候除了电池本身充电活性下降之外，电池控制系统也为了保护电池，会主动降低限制充电电流，直到电池温度回升到正常值后（10°摄氏度以上），才能缓慢提高效率。
冬夏充电效率的差别主要来源于此，目前虽然通过技术手段能缓解这个问题，例如增加电池加热系统，但仍然无法直接根治，电池在加热期间升温速度仍然需要一定的时间。
所以在冬季，不建议车主直接进行冷车充电，最好能够在晚上下班后预留出一部分电量，然后次日能够在车辆行驶一段距离后再进行充电。
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