77问答网
所有问题
江苏泰州牛肉汤面的做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2016-06-22
牛肉汤面的做法
主料
牛肉
200g
白菜
300g
辅料
咖喱粉
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.牛肉切块
2.放牛肉汤然后倒适量的水
3.再把切好的牛肉倒里
4.放咖喱粉
5.再放一些盐
6.倒酱油等锅开
7.放味精
8.最后勾芡
9.把白菜和面熟后盛碗里放牛肉卤搅拌开吃
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/qYYYGGW3WNWq8N8vIq.html
相似回答
最简单的
牛肉汤面做法
答:
步骤:牛肉片用少量盐、料酒和生抽腌制10分钟。锅中加水烧开,放入面条煮熟,捞出沥干水分备用
。锅中加油,放入葱姜蒜爆香。加入腌制好的牛肉片翻炒至变色。加入适量的水,加盐、胡椒粉调味,煮开后转小火炖煮10分钟。将炖好的牛肉汤倒入面碗中,加入煮好的面条和青菜即可。小贴士:牛肉片不要切得...
牛肉汤面的做法
最正宗的做法
答:
牛肉面的做法
:主料:牛肉800克、葱姜适量、干辣椒2个、大料2个、香叶2片、山楂干5片、盐适量、冰糖1小把、生抽3勺、老抽2勺。辅料:面条适量。1、牛肉清洗干净,切成小方块,大约3cm左右。清水中浸泡2小时,中间可以换一次水,直到水很清没有血水。2、锅里放入适量清水,加入料酒、葱姜块,把牛肉...
牛肉汤面
如何做
答:
牛肉面的做法
三 面的配方:牛腩肉,手工切面,泡菜,花椒,大料(既八角),茴香,葱段,姜片,香叶,咖喱粉,番茄酱,面粉,盐,料酒,味精,胡椒粉,酱油,白糖,五香粉。制作方法 :1.将牛肉洗干净后切成麻将块,炒锅上火,放底油烧热后放大料炸香,用葱段、姜片炝锅,放牛肉煸炒,烹料酒,放花椒...
牛肉汤面的做法
及配料
答:
1.准备食材 做
牛肉汤面的
食材如下:牛肉块500克、葱姜蒜各适量、八角2颗、桂皮一小段、香叶2片、料酒50毫升、水适量、盐适量、面条适量。特别推荐使用新鲜自制的面条,口感更加好。2.处理牛肉 将牛肉块焯水去血水,烧开水后再加入葱姜蒜、料酒,焯一下即可。焯完之后,再用清水将焯牛肉块冲洗干净,...
牛肉
综合
汤面
应该怎么做?
答:
牛肉汤面的做法
牛肉切薄片,放入碗中,加入1勺玉米油用手抓匀备用。娃娃菜洗净掰小块备用。香葱切碎备用。蒜头切碎备用。锅里加入少许油,大火烧热,下入蒜末煸出味。倒入600克清水或高汤,大火烧开。下入90克挂面煮2-3分钟 捞出挂面,盛入碗中。将牛肉倒入锅中。加入娃娃菜。牛肉熟透时调入盐和...
牛肉汤面的做法
答:
正宗
牛肉面
汤
的做法
步骤 步骤 1 牛肉及牛骨头要用清水洗净,然后泡至少4、5个小时以上。我泡了一夜,中间换水 步骤 2 调味料用水冲洗干净,放入调料包里备用 步骤 3 将牛肉切开,一斤一块的样子,跟牛骨头放入热水锅,大火烧开后,撇去浮沫,加入调料包,小火炖2个小时肉即熟,捞出,放凉切丁...
牛肉汤面的做法
步骤图,牛肉汤面怎么做好吃
答:
牛肉汤面的做法
材料 1.牛腩1斤,蕃茄1颗,白萝卜1/2条,葱2支,老姜数片,大蒜5粒,八角少许,高汤适量,2.拉面适量,青菜适量,酸菜适量,葱花适量,辣豆瓣酱3大匙,酱油1/2杯,冰糖少许,卤包1个 做法 (1) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜拍碎备用。(2) 煮一锅热水将牛腩汆...
大家正在搜
牛肉面的做法 最正宗的做法
牛肉汤面的做法
牛肉面条的做法
家常牛肉面的做法
清汤牛肉的做法
红烧牛肉面的做法
牛肉拉面的做法
汤面的做法
家常汤面的做法
相关问题
牛肉汤面的做法步骤图,牛肉汤面怎么做好吃
酱牛肉汤面怎么做
面馆碗面的汤底,和配料 做法和用量。求各位帮我指点一下
吃面用的牛肉汤怎么做?
牛骨汤面的做法
户县大王牛肉摆汤面的做法?
牛肉丸汤面怎么做
牛肉面简单做法 买的真空包装的酱牛肉 没有汤 想要下面条 怎...