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油菜猪肉炖粉条怎么做
如题所述
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推荐答案 2017-12-25
材料
猪肉,绿豆粉条,小油菜
做法
1.铁锅,热锅冷油,放一点花椒,葱段,爆香
2.加猪肉片,翻炒到差不多熟,盛出。
3.加适量油,热后,放油菜,翻炒几下加肉,加酱油和盐继续翻炒。
4.油菜出水后,加泡软的粉条,如果希望汤多一点,可以加点水。
5.炖片刻,按需要收一点儿汤。
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其他回答
第1个回答 2017-12-25
材料
猪肉,绿豆粉条,小油菜
做法
1.铁锅,热锅冷油,放一点花椒,葱段,爆香
2.加猪肉片,翻炒到差不多熟,盛出。
3.加适量油,热后,放油菜,翻炒几下加肉,加酱油和盐继续翻炒。
4.油菜出水后,加泡软的粉条,如果希望汤多一点,可以加点水。
5.炖片刻,按需要收一点儿汤。
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第2个回答 2020-08-20
猪肉炖粉条怎么做?先把白菜手撕,油热后炒肉 加入白菜生抽两勺,老抽一勺,加入水,豆腐粉条,炖15分钟即可。
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第3个回答 2020-09-25
猪肉炖粉条嘎嘎好吃
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第4个回答 2020-05-20
猪肉炖粉条怎么做?
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猪肉炖粉条怎样做
好吃?
答:
炖煮:
加入足够的清水,水量要没过肉块。加入大葱段,大火烧开后转小火慢炖,炖至肉块基本变软,约1-1.5小时
。加粉条:将泡发好的粉条放入锅中,继续炖煮,直到粉条完全吸收汤汁变得饱满透明。调味收汁:根据个人口味加盐调味,如果喜欢可以加入少许鸡精或味精提鲜。待汤汁浓稠,肉质酥烂,粉条入味即...
新野臊子有哪些制作方法?
答:
加入焯好水的
猪肉
块,翻炒至肉色变白,加入料酒去腥。加入适量生抽、老抽调色,翻炒均匀。加入足够量的水,水量要没过猪肉,大火烧开后转小火慢炖。炖至猪肉八成熟时,加入泡软的粉条,继续炖煮。待
粉条炖
至软糯,猪肉熟透时,加入洗净切好的青菜,炖至青菜熟透。最后加入盐、鸡精调味,炖至汤汁浓...
怎么做
正宗的
猪肉炖粉条
?
答:
将处理好的
猪肉
放入锅中,翻炒至肉色变白,出油。加调味料:加入适量的酱油、料酒、白糖,继续翻炒均匀,让猪肉充分吸收调味料的味道。加水
炖
煮:加入足够的热水(最好是开水),水量要没过猪肉。大火烧开后转小火慢炖,炖至猪肉基本熟透,肉质变得酥软。加入
粉条
:将泡发好的粉条放入锅中,继续炖煮...
猪肉炖粉条
答:
主要步骤:焯、炒、
炖
1.
粉条
温水泡软,备用。焯:1.
猪肉
洗净,冷水入锅,加适量葱姜,八角加花椒,香叶,少许红烧酱油,烀六分熟,捞出肉,去除肉汤表面的肥油,肉汤备用。(第一次去肥油)2.将肉晾凉,切块炒:1.锅里加少许油,加适量冰糖。2.小火慢熬,出现均匀小气泡。3.加肉,翻炒,...
猪肉炖粉条
,营养又好吃,家庭版的
怎样做
?
答:
4.将鸡
炖
到八完善后,添加好多个生鸡蛋(以充足消化吸收汤中的营养成分),并事先泡浸软红薯
粉条
(消化吸收过多的人体脂肪),并再次炖5分钟。5.服用前添加小量
油菜
子,蒜泥和香莱,就可以享用美味了。烹制小窍门:1.炖鸡肉时,绰水是十分需要的阶段。除非是是乡下的散养土鸡,不然腥味儿依然很重...
猪肉炖粉条
作为北方人非常喜欢的一道美食,你知道是
如何
制作的吗?_百 ...
答:
猪肉炖粉条
,又勾起了我的食欲。那炖煮的五花肉,满屋飘香。那长长的粉条,劲道爽滑。不说了,还是回答楼主的问题吧。然后加入冰糖,老抽,料酒,生抽翻炒均匀,加入2升水左右,开最小火煮20-30分钟左右,时间到了就可以放入粉条和白菜了,直到炖软,就可以大火收汁,根据个人的口味放调味料就可以起锅...
粉条怎么做
好吃又简单(粉条的家常做法推荐)
答:
第四道:酸菜
猪肉炖粉条
酸菜喜油,与猪肉搭配是最好选择,再加一把粉条,热热乎乎的炖一锅,酸爽开胃,越吃越香。具体制作方法 第一步:准备食材。五花肉300克、酸菜半颗、粉条100克、葱姜适量。第二步:五花肉清洗干净后放入锅中,倒入适量的清水,再放入2片姜、1勺料酒,大火烧开后转小火煮20...
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