1991年，推出小说
《山羊不吃天堂草》。1997年，出版小说
《草房子》，并担任改编电影编剧。1999年，出版小说《根鸟》。2005年，推出小说
《青铜葵花》。
文学创作
作品名称
类型
出版时间
《没有角的牛》 中篇小说 1983年2月（少年儿童出版社）
《古老的围墙》 长篇小说 1985年5月（江苏人民出版社）
《云雾中的古堡》 短篇小说集 1986年2月（重庆出版社）
《哑牛》 短篇小说集 1986年12月（少年儿童出版社）
《埋在雪下的小屋》 中篇小说 1988年9月（广西人民出版社）
《暮色笼罩的祠堂》 中短篇小说集 1988年11月（中国少年儿童出版社）
《忧郁的田园》 中短篇小说集 1989年1月（北京十月文艺出版社）
《山羊不吃天堂草》 长篇小说 1991年12月（江苏少年儿童出版社）
《绿色的栅栏》 短篇小说集 1992年4月（教育科学出版社）
《红帆》 短篇小说集 1993年11月（安徽教育出版社）
《红葫芦》 短篇小说集 1994年7月（台湾民生报社）
《少年》 散文集 1996年7月（台湾民生报社）
《蔷薇谷》 短篇小说集 1996年8月（福建少年儿童出版社）
《三角地》 中短篇小说集 1997年7月（台湾民生报社）
《草房子》 长篇小说 1997年12月（江苏少年儿童出版社）
《追随永恒》 散文集 1998年4月（北京大学出版社）
《红瓦》 长篇小说 1998年4月（北京十月文艺出版社）
《根鸟》 长篇小说 1999年4月（春风文艺出版社）
《细米》 长篇小说 2003年6月（上海文艺出版社）
《天瓢》 长篇小说 2005年3月（长江文艺出版社）
《曹文轩纯美小说系列》（8册） 系列图书 2005年3月（江苏少年儿童出版社）
《青铜葵花》 长篇小说 2005年4月（江苏少年儿童出版社）
《红瓦黑瓦》 长篇小说 2005年3月（江苏少年儿童出版社）
《野风车》 中短篇小说集 2005年3月（江苏少年儿童出版社）
《黄琉璃》（《大王书》第一部） 长篇小说，系列作品 2007年7月（接力出版社）
《狗牙雨》 短篇小说集 2008年3月（江苏少年儿童出版社）
《红纱灯》（《大王书》第二部） 长篇小说，系列作品 2008年6月（接力出版社）
《尖叫》（《我的儿子皮卡》） 中篇小说，系列作品 2009年8月（二十一世纪出版社）
《仰望天空的猫》
《再见，钢琴》
《淘金兄弟》
《尿王》 中篇小说，系列作品 2010年10月（二十一世纪出版社）
《影子灰狗》
《背叛的门牙》 中篇小说，系列作品 2012年1月（二十一世纪出版社）
《矮鬼》
《丁丁当当·黑痴白痴》 长篇小说，系列作品 2012年1月（中国少年儿童出版社）
《丁丁当当·盲羊》 2012年3月（中国少年儿童出版社）
《丁丁当当·跳蚤剧团》 2012年6月（中国少年儿童出版社）
《丁丁当当·山那边还是山》 2012年7月（中国少年儿童出版社）
《丁丁当当·草根街》 2012年11月（中国少年儿童出版社）
《丁丁当当·黑水手》 2013年3月（中国少年儿童出版社）
《丁丁当当·蚂蚁象》 2013年6月（中国少年儿童出版社）
《灰娃的高地》 中短篇小说集 2013年5月（明天出版社）
《枫林渡》 长篇小说 2014年5月（明天出版社）
《火印》[10] 长篇小说 2015年5月（天天出版社）
理论研究
作品名称
类型
出版时间
《中国八十年代文学现象研究》 学术专著 1988年6月（北京大学出版社）
《思维论》 学术专著 1991年5月（上海文艺出版社）
《荒漠的回响——曹文轩文学论集》 学术专著 1997年1月（二十一世纪出版社）
《面对微妙》 学术专著 1999年2月（泰山出版社）
《二十世纪末中国文学现象研究》 学术专著 2000年10月（北京大学出版社）
《小说门》 学术专著 2002年7月（作家出版社）
《第二世界》 学术专著 2003年1月（作家出版社）
主编书籍
作品名称
类型
出版时间
《八十年代小说选》 短篇小说集（曹文轩选编） 1989年（江西少年儿童出版社）
《现代小说名篇导读》 文学作品综合集（曹文轩、张丹主编） 1994年10月（山西教育出版社）
《现代散文名篇导读》 文学作品综合集（曹文轩、戴清主编）
《现代诗歌名篇导读》 文学作品综合集（曹文轩、李朝全主编）
《落日红门：小说卷》 中短篇小说集（林斤澜、曹文轩主编） 2000年5月（大众文艺出版社）
《小溪流的歌：儿童文学卷》 儿童文学作品集（严文井，曹文轩主编）
《外国文学名作导读本·小说卷 1－3》 文学作品综合集（曹文轩主编） 2001年3月（广西教育出版社）
《外国文学名作导读本·散文卷 1－2》 文学作品综合集（曹文轩主编）
《外国文学名作导读本·诗歌卷》 文学作品综合集（曹文轩主编）
《外国儿童文学名作导读本．小说卷．1－2》 儿童文学作品集（曹文轩主编） 2001年6月（广西教育出版社）
《20世纪末中国文学作品选·小说卷》 文学作品综合集（曹文轩主编） 2001年1月（北京大学出版社）
《20世纪末中国文学作品选·诗歌卷》 文学作品综合集（曹文轩主编）
《20世纪末中国文学作品选·散文卷》 文学作品综合集（曹文轩主编）