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糖炒核桃怎么做?
如题所述
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推荐答案 推荐于2019-08-07
主料:山核桃10 个 。
辅料:水适量,白糖200g。
步骤
1.锅里放点凉水(大火)。
2.等水开后放入白糖用汤勺不停搅匀(中火)。
3.把剥好的核桃仁放入锅里大约20分钟看看拉成丝即可出锅。
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糖炒核桃怎么做
答:
将核桃仁倒入清水中浸泡,去除表面的杂质和灰尘。浸泡时间不宜过长,以免核桃仁吸水过多,影响炒制效果。2. 沥干水分 浸泡完毕后,捞出核桃仁,沥干水分。可以使用厨房纸巾或干净的布擦拭,确保核桃仁表面无水渍。水渍会影响糖的附着,导致
糖炒核桃
不酥脆。3. 熬制糖浆 在锅中加入白砂糖和清水,开大火...
自制
糖炒核桃
仁的做法
答:
1、核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒,可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间,取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的
核桃仁
(这可以剥核桃的小窍门哟)。2、锅中放一大勺清水,加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜,小火煮至冰糖融化,产生小气泡。3、放入核桃仁翻
炒
,让核桃仁均匀粘满糖浆,...
炒核桃怎么
炒?
答:
1、生的
核桃仁
在热锅中不停地翻
炒
出香味,用漏勺筛去炒焦的桃仁皮。2、锅洗净擦干,烧热后倒入1调羹的油,待油温3成热,放入50克冰糖,用中火熬制,再放入2调羹的清水一起熬煮。3、冰糖溶化后,产生的大泡沫慢慢变成小泡沫,颜色也由白色慢慢变成金黄色时,转微火继续熬至色泽变深变老·。4...
冰
糖炒核桃仁怎么做
答:
1、食材:核桃仁200g,冰糖150g,水。2、冰
糖炒核桃
仁的做法步骤:冰糖和剥好的核桃仁备用 3、锅子里加水加冰糖,一边煮一边搅拌,防止粘锅。并糖未完全化开时,当糖浆变成淡淡的金黄色就稍加些水,继续熬制。4、当冰糖完全化开后,放入核桃仁搅拌翻炒。5、盛入盘子里待糖浆凝固在核桃仁表面。
糖炒核桃怎么做
答:
1、
核桃仁
500克、玉米油少许、白砂糖250克、淀粉适量。2、核桃去壳取仁,小火
炒
脆,不需要放油,只是把水分炒干一点;锅中刷一层薄薄的玉米油,加入两小碗水,水开后转小火,倒入白砂糖,小火熬至冒白色泡沫。3、倒入炒脆的核桃仁,翻炒均匀,使每粒核桃仁都沾上
糖
,然后筛入适量淀粉;翻炒...
怎样糖炒核桃
仁不糊还好吃
答:
糖炒核桃
仁的做法 1 第一步敲核桃仁一盘,水冲一下捞到烤盘平摊开。温度180,考5分钟。取出凉着备用。2 锅里放油,不用太多,我放了2勺。油控制在4成热以下,千万不敢太热,否则糖一放进去就变红了。正常糖放进油里依然是白色的。3 放糖,关最小火,喜欢吃甜的就多放一点糖,我放了6勺...
美味
糖炒核桃仁怎么做
好吃又简单,做法图
答:
1.准备
核桃仁
呐2.核桃仁在放油的锅中
炒
几下,大致酥脆就行,别焦了哈3.在锅中放水,加一些冰糖,然后用勺子搅拌烧着,烧出大概黄色气泡就放入酥脆的核桃仁4.等到核桃仁外部沾满糖浆[记得翻炒一下]5.取出放盘子里,按个人口味放点芝麻,不喜欢可以不放。
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