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汉安老窖52度多少钱？
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第1个回答 2022-01-19
这个酒的价格大概在170左右。
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酒有哪些酿造工艺?
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糖化：糖化是将高粱中的淀粉转化为糖的过程。这个过程需要在特定的温度下进行，通常在60-70℃之间。糖化的过程中，酒曲中的酶会分解高粱中的淀粉，将其转化为糖。发酵：发酵是酿酒的关键步骤，也是最复杂的一步。发酵的过程中，酒曲中的微生物会将糖转化为酒精和二氧化碳。这个过程需要在特定的温度和湿...
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酒有哪些酿造工艺?
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酒的原料主要是高粱，辅以小麦、玉米等粮食。高粱要求色泽红润、颗粒饱满，小麦则用于制作酒曲。制曲：将小麦磨成粉，加水和匀，压制成块状，然后在一定温度和湿度下发酵，制成酒曲。酒曲中含有丰富的微生物，能够将粮食中的淀粉转化为糖分，进而发酵产生酒精。糖化：将酒曲与蒸熟的高粱混合，...
四川宜宾
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