目前播出的综艺中话题度最高和收视率最高的综艺肯定要数湖南卫视播出的《中餐厅》了吧！《中餐厅》到现在为止已经播出了3季了！《中餐厅》前两节不管是收视率还是口碑都非常的好。但是对于第3季的播出，很多观众认为没有前两季好看了。虽然《中餐厅》的口碑下滑了，但是它的收视率却没有减少。
《中餐厅》口碑下降，但是收视率却不断上涨，我认为有两个原因，第1个原因就是店长黄晓明在节目中的表现真是让人瞠目结舌。霸道总裁式的处理方式更是掀起了全民吐槽。所以中餐厅即使口碑下降，但是因为黄晓明的奇葩行为却让收视率一路走高。第2个原因就是有超人气明星王俊凯的加入。王俊凯在中餐厅的表现可谓是可圈可点，不仅思考事情非常有条理，同时做事起来也毫不含糊，在节目中任劳任怨。王俊凯在这个节目中更是圈了不少的粉丝，大家也通过这个节目更多的了解了这一个明星少年。
《中餐厅》因为王俊凯的加盟这一季，为餐厅增加了不少的看点，但是很多人不知道的是因为档期的原因，其实王俊凯只签了6期的节目。所以节目播出已经过了6期了，在之后播出的节目中，小凯即将退出餐厅，而接替他的另有其人。而将接替小凯出演之后中餐厅的则是青年演员王鹤棣。说起王鹤棣大家应该都不陌生。王鹤棣也是从选秀节目出道。因为英俊的外表，获得了很多粉丝的喜爱，同时也有不少的资源接触他。
大家认识王鹤棣，肯定是通过他与沈月共同主演的电视剧《新流星花园》。这一部电视剧可以说是让王鹤棣收获了很多粉丝。虽然这一部电视剧的评分很低，但是电视剧从开播到结束一直话题度都很高，很多观众就是冲着几个男演员的颜值观看这部电视剧的。因此王鹤棣本身也是具有非常高的人气的。
这一次王鹤棣将接档王俊凯参加《中餐厅》，很多观众知道后都觉得王鹤棣也是能够接受的，毕竟长得帅的弟弟有谁能够拒绝呢？而且王鹤棣其实也参加过类似的节目。之前王鹤棣参加的《亲爱的客栈》。虽然不是开餐厅但是开客栈跟开餐厅，也有相同的性质。所以相信王鹤棣加盟中餐厅之后表现也不会太差。《中餐厅》目前播出到现在可谓是状况百出，这时候加入一个新人，可能会改善《中餐厅》目前的状况，也希望王鹤棣加入《中餐厅》之后能够跟大家一起好好经营中餐厅，将中国的餐饮文化更好的介绍给全世界。