蒸熟的鸡蛋黄中间有白色粘稠物！用筷子挤压，还能往外流，请问各位见多识广的朋友，这是什么情况？

Question

蒸熟的鸡蛋黄里面有白色粘稠物（乳白色液浆），用筷子挤压，还能往外流，有网友说是没熟透，我想问一下，没熟透的不是黄色的流心液浆吗？怎么会是白色的呢？

Answer 1

这说明鸡蛋根本就还没有蒸熟！你把鸡蛋开火蒸足12分钟，它将会完完整整的是固体！你用筷子再挤压也看不到什么什么还能往外流！只会看到固体的蛋白和蛋黄。

图片来自网络

Answer 2

这说明鸡蛋根本就还没有蒸熟！你把鸡蛋开火蒸足12分钟，它将会完完整整的是固体！你用筷子再挤压也看不到什么什么还能往外流！只会看到固体的蛋白和蛋黄。这说明鸡蛋根本就还没有蒸熟！你把鸡蛋开火蒸足12分钟，它将会完完整整的是固体！你用筷子再挤压也看不到什么什么还能往外流！只会看到固体的蛋白和蛋黄。这说明鸡蛋根本就还没有蒸熟！你把鸡蛋开火蒸足12分钟，它将会完完整整的是固体！你用筷子再挤压也看不到什么什么还能往外流！只会看到固体的蛋白和蛋黄。

Answer 3

出现这种情况很少，蛋黄中一般情况下是不可能出现白色物质的，并且粘稠不固化，可能是这个鸭子生蛋时候有病，所以生出了鸭蛋也产生了变异，所以不建议你吃这枚鸭蛋

Answer 4

鸡蛋没有熟透。有的说，这样营养价值更好。因人而异我只熟的，看见水的心里隔音吃不下去。熟的蛋是固态的圆球蛋黄。鸡蛋要注意保鲜时间不能过长。最好放到冷藏里。

Answer 5

蒸熟的鸡蛋黄中有白色的粘稠物。可能那个蛋快要变成小鸡了。刚刚要形成小鸡蛋黄中可能会出现这种情况。