菠菜汤要怎样制作?

如题所述

菠菜汤:原料:菠菜150克,淀粉(豌豆)5克。

制作:1.将菠菜清洗干净,放入开水中汆烫至软时后捞出。2.拧去水分,选择叶尖部分仔细切碎。3.倒入准备好的适量高汤,搅成黏稠状。4.最后加入淀粉及水勾芡即可。

用法:早餐、中餐、晚餐、零食。

功效:贫血调理、孕妇食谱、痔疮调理、青少年食谱。

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