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第1个回答 2017-06-14
1、预约的窍门.越高档的饭店越需要事先预约.预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位.如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算.在预定时间内到达,是基本的礼貌.
2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅.
3、进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入.如果有服务员带位,也应请女士走在前面.入座、餐点端来时,都应让女士优先.就算是团体活动,也别忘了让女士们走在前面.
4、吃饭时穿着得体是欧美人的常识.去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子.如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带.
5、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座.当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来.就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳.餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄.将餐巾对折轻轻放在膝上.
6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒.没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼.稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人.前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合.点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤.
2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅.
3、进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入.如果有服务员带位,也应请女士走在前面.入座、餐点端来时,都应让女士优先.就算是团体活动,也别忘了让女士们走在前面.
4、吃饭时穿着得体是欧美人的常识.去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子.如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带.
5、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座.当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来.就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳.餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄.将餐巾对折轻轻放在膝上.
6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒.没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼.稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人.前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合.点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤.
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