吃益生菌长大的鸡，鸡本身的肉质得到了改变，其营养价值怎么样？

Question

如题所述

Answer 1

鸡肉的营养价值主要取决于鸡的品种、饲料质量、环境等方面，单纯的益生菌一个因素，不是影响的关键，通常是可以调节鸡在饲养过程中的消化吸收问题，降低鸡的病死率等。

Answer 2

吃益生菌长大的鸡肉的，本身肉质应该是比较健康一些的，营养价值也更多一些，但是我觉得，嗯还是要让它自然生长，这样更好一些。

Answer 3

鸡肉肉质很紧实，味道好，鸡肉不管你怎么料理，肉里总会留下一点鸡肉最本真的味道，鸡肉嚼起来会很有层次感有嚼劲，蛋很好，蛋黄很大是真的土鸡蛋，个个颜色不均匀，有色差，鸡蛋颜色都一样的，没有色差。

Answer 4

促进营养物质消化吸收。益生菌有较强的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性，如枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌，能够有效降解饲料的蛋白质、脂肪酸、淀粉等营养物质，促进营养物质的消化吸收。