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红薯粉烙饼怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2020-09-25
红薯粉
就是红薯制成的粉,可以做成各种美食,例如红薯饼、红薯面、红薯馒头等,不仅好吃,而且营养价值非常高。很多地方都会做烙饼,用红薯粉替代常规的面粉,做出的红薯粉烙饼非常的好处。下面咱们就来看看红薯粉烙饼的做法吧。
一、制作方法:
主料:红薯粉100g面粉100g鸡蛋1个
辅料:油适量糖适量牛奶适量
步骤:
1.鸡蛋和糖放
入盆
里,搅拌均匀。
2.倒入油。
3.搅拌均匀。
4.倒入牛奶,搅拌均匀。
5.准备好红薯粉和面粉。
6.筛入盆里。
7.搅拌均匀。用牛奶调节浓稠。
8.
不粘锅
刷油,放入一勺面糊糊,两面煎熟出锅。
二、红薯粉鸡蛋饼做法:
材料:红薯粉、鸡蛋等
做法:
1.红薯粉放清水泡一晚上,洗去里面的灰尘;
2.换掉脏水,放适量盐;
3.把鸡蛋打进去;
4.搅拌均匀;
5.油锅烧热;
6.倒入红薯蛋液煎熟;
7.翻面再煎;
8.两面都煎熟的时候,用锅铲铲碎。
三、红薯香蕉饼
1.红薯去皮切片上锅蒸熟;
2.香蕉切片;
3.把蒸熟的红薯碾成泥,加适量白糖;
4.加入糯米面;
5.加温水和成面团;
6.把面团揪成剂子;
7.按成薄皮状放入香蕉片;
8.包成饼状;
9.平底锅里需要一层薄油,放入包好的饼;
10.一面煎上色后翻面,两面金黄即成。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2021-06-25
原料推荐用瓜果,可以是西葫芦、丝瓜、茄子等。小编选用了正当时的西葫芦。其他配料:鸡蛋,盐,味精,胡椒粉,食用油
用量配比可参考:(两人份)番薯粉150~200g,西葫芦一个,鸡蛋两个。
把西葫芦切条,当然,如果需要更细腻的口感,读者们也可以切成丝状。
另外,番薯粉除了作为主食之外,其他用法也可参考生粉,即读者平时怎么使用生粉,也可以怎么使用番薯粉。
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红薯粉
面粉
烙饼
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1.
红薯粉
用清水浸泡一晚,以去除其中的灰尘。2. 倒掉脏水,加入适量的盐。3. 打入鸡蛋,并搅拌均匀。4. 油锅烧热后,倒入红薯蛋液,煎熟一面后再翻面煎另一面。三、创意红薯香蕉饼的制作 这款
烙饼
结合了红薯的香甜与香蕉的滑润,味道独特。1. 红薯去皮切片,上锅蒸熟。2. 香蕉切片备用。3....
红薯粉烙饼怎么做好吃
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1.韭菜切碎放入盆里,加入盐,鸡精,
红薯粉
,水搅拌均匀(记得加入的是温开水),搅拌成糊,如图 2.锅里放油烧热,倒入红薯粉糊(等待成型)3.等成型翻面继续煎熟 4.两面煎成金黄色的时候即可出锅 5.成品出锅 6.饼对折即可食用,趁热吃 小贴士 红薯粉煎饼出锅要趁热吃,才
好吃
...
红薯粉烙饼
的做法大全
答:
1、将
红薯
面粉加入适量水,捏成面团。2、将面团摘成60克左右的小面团。3、用擀面杖擀成薄面片。4、平底锅加入少许油,放入面饼,煎至两面金黄即可。5、煎好后放在盘子里切成小块后即可食用。
鸡蛋
红薯
粉饼
怎么做
答:
1.将
红薯粉
(红薯粉)/白面粉(土豆粉)/水以2: 1: 4.5的比例混合备用;2.锅烧热后,倒入适量油,将生蚝煎至微熟,撒上少量姜末(去腥),然后将调好的粉浆倒入鸡蛋中,铲去蛋黄;3.撒上白菜(切成小块)将煎饼翻面煎至微焦出锅;4.根据个人口味取适量番茄酱、蒜蓉辣酱,加入少量水,煮沸后倒入...
如何
烙烧饼
答:
饼皮:中筋面粉300克、无铝泡打粉3克、温水200克、色拉油10克、盐2克。馅料鸡蛋3个、
红薯粉
80克、虾皮20克、大白菜300克、葱花适量、盐1小匙、细砂糖1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、芝麻油2大匙。1、将所有饼皮材料混合揉匀,揉至面粉成团盖上保鲜膜醒30分钟。2、醒面的时候可以做饼馅。3、鸡蛋...
红薯粉烙饼
不熟
怎么
回事
答:
步骤 1
红薯
蒸熟后,趁热去皮,放在容器内,压成泥,记住趁热哦!!!步骤 2 往热的红薯泥里加面粉,边加边搅拌,直到可以成团即可。注意不要一次性加太多!!!能成团即可,面越少烙好的饼越软。面团揉匀后盖保鲜膜或湿布醒十几分钟。步骤 3 醒好的面团搓成长条,切成每个60克左右的小剂子。
红薯
芝麻糕
怎么做
答:
红薯烙饼
将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、花椒面、葱花、食盐等拌匀,捏成手掌大小的圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感尤佳。红薯玉米糊备红薯干250克、玉米粉150克。先将红薯干洗净,玉米粉用冷水浸透和成稀糊后,将红薯干放入锅内加适量...
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