黄金馒头片的做法

Question

如题所述

Answer 1

前言
家里还剩下几个馒头，婆婆说，炒着吃，可是我不喜欢呀，于是就做了这个，黄金馒头片。
材料
主料：馒头1个、鸡蛋1个；
辅料：食用油1勺、食用盐少许、料酒半勺
黄金馒头片
1
馒头切片。鸡蛋打散，加，盐，料酒，搅拌均匀。
2
把馒头片，放入有蛋液的碗中。两面都裹上蛋液。
3
平底锅刷点油。放入裹好鸡蛋的馍片，煎到两面金黄。
4
还不错吧？开吃了。
小贴士
没啥技巧。